作者Kspower (Tokyo)
看板ask
标题[请问] 大同电锅使用时一定要有内锅?
时间Sat May 14 18:22:49 2016
请问大同电锅使用时一定要有内锅吗?
假如是一个有高度的支架
http://i.imgur.com/FS1zck6.jpg
馒头放在上面,下面倒满水,水不会碰到馒头。不知道可以这样使用吗?
或是把馒头放在不锈钢碗上面,在整个放到支架上去蒸?
不知道哪个会比较好
谢谢
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1F:推 bt222: 都可以 建议前者 05/14 18:24
2F:推 theWANDERER: 可以,我看过有人用外锅煎东西的 05/14 18:24
3F:→ Schottky: 蒸包子馒头本来就没在用内锅的 05/14 18:26
4F:→ saladinal: 从没用过内锅XD 05/14 18:27
5F:推 nadoka: 可 05/14 18:29
6F:→ Afei: 可 但是馒头不会比较湿吗 05/14 18:38
7F:推 mono5566: 支架上面可以放盘子(瓷盘或铁盘),再放馒头 05/14 18:40
8F:推 qazqazqaz13: 放个盘子ㄅ 锅子用不用就见仁见智罗 05/14 18:52
9F:推 APM99: 不一定阿 05/14 18:55
10F:→ PPTer: 用外锅煎东西感觉很恶心... 05/14 19:33
11F:推 APM99: 就难清理而已 清理乾净就也是锅子阿 05/14 19:35
12F:推 CQOO: 馒头下面有烘焙纸的话 直接放上去蒸就可 05/14 20:54
13F:→ CQOO: 我都这样 没烘焙纸才加小盘子 05/14 20:55
14F:推 CQOO: *有白白的烘焙纸就直接放上去网子蒸 05/14 21:00
15F:推 Rohmer: 我都放一个碗 05/14 22:47
16F:推 MELOEX: 可以 但是有可能馒头会黏架子 05/14 22:51
17F:推 kaseiksai: 哪会恶心,除非外锅都没洗…推荐柠檬酸 05/15 08:10
18F:推 omaha: 早期父执辈出国留学的,不就最爱回忆用外锅煎葱油饼 05/15 16:58