请问一下炒竹笋或是笋丝有蓝色小点正常吗？ 今天买便当的菜有这个情况 (一点点而已) 不过因为我知道生姜内部会有一小圈蓝色，当时没多想就吃掉了 刚刚上网一查 查到有一种黄色染剂要固色须要用到含铜的染料 而铜离子就是蓝色的 不过再仔细查，又没查到食品染黄色或是加工後含铜之类的新闻>"< 虽然只是吃一次啦不过想要搞清楚，下次小心点不要再去同一间了 不知道有没有版友比较了解，例如常做菜或是食品工业之类的 --

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