作者polarity (永不见花萎。)
看板ask
标题[请问] 五谷饭怎麽煮
时间Mon Feb 15 00:33:39 2016
如题,
我是浸泡一小时之後才煮,
开关跳起来後,有打开盖子翻一翻饭,再盖着继续闷,
米跟水的比例是1:2 (照包装袋上的比例)
可是煮出来的五谷饭都软软的,糊糊的,
我比较想要的是颗粒分明的五谷饭,请问我什麽步骤要修正呢?
谢谢!!
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1F:→ CJhang: cookclub板(烹饪板) 问看看 不过我猜是水太多了 02/15 00:40
2F:→ CJhang: 我自己煮白米饭是1:1 外锅1/4 煮好还要闷20min 五谷米水好 02/15 00:43
3F:→ CJhang: 像会多一些比例 02/15 00:44
4F:→ catnip25: 一杯的米一杯半的水 02/15 00:45
5F:→ OrzOGC: 你是煮稀饭吧? 02/15 00:50
6F:推 TOPTEA: 米:水 1:1.2 就够了吧~你水放太多了 02/15 01:21
7F:→ KKyosuke: 1:2? 水太多了.. 02/15 03:19
8F:推 hakkiene: 水太多 02/15 12:59
9F:→ polarity: 好的,谢谢!! 02/15 13:26
10F:→ KSJH: 我也记得是1:1.2 02/16 05:49