作者corolle (花冠)
看板ask
标题[请问] 请问麻油跟芝麻油是一样的吗?
时间Wed Feb 3 11:39:13 2016
请问一下麻油鸡用的麻油跟芝麻油是一样的吗?
因为我上网查发现麻油跟芝麻油是一样的,但是我手边的芝麻油闻起来不像那种麻油鸡的
味道,所以才想说这两种是一样的?
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1F:→ bailan: 麻油鸡是用黑麻油、或有的写胡麻油。 02/03 12:58
2F:→ bailan: 一般拿来弄沾酱或是调水饺馅料之类用的是白麻油,不过普通 02/03 13:00
3F:→ bailan: 买的白麻油通常会混了沙拉油 02/03 13:00
4F:→ bailan: 你那写芝麻油应该就是白麻油(香油) 02/03 13:01
5F:推 supertyphoon: 野崎真由 鹤田真由 関谷真由 山口真由 上杉真由 02/03 13:49
6F:→ hakkiene: 黑麻油跟白麻油是不同的 02/03 22:39
7F:→ hakkiene: 价格也差很大 02/03 22:39