作者evalala (POLO衫卡其裤球鞋)
看板ask
标题Re: 请问 雪蛤的真面目??
时间Wed Apr 9 19:44:46 2003
※ 引述《stefania (云之凡)》之铭言:
: ※ 引述《piranha (<(\_/)/ !!!!!)》之铭言:
: : 蛙的输卵管
: 是中国林蛙输卵管附近的脂肪,
: 不是输卵管本身
很多女性爱吃雪蛤膏,目的都是为了美颜。到底雪蛤膏是甚麽?它是否真的可以美颜?
据药书记载,雪蛤膏正式名称为「蛤士瘼油」,为
黑龙江林蛙的输卵管。以产地论,
东北三省:黑龙江、吉林、辽宁省的出品最佳。以外貌论,块大肥厚,颜色淡黄而带光泽
者最上乘。
这些雪蛤膏最主要的成分为蛋白质,只有4%为脂肪,而且还是不含胆固醇的优质脂肪
酸。它的美颜功效,来自蛙类生殖器的丰富荷尔蒙,与俗称「鸡生肠」的鸡输卵管异曲同
工。民间相传,妇女产後可用鸡生肠、鸡蛋仔煮酒大补身,原理正在於此。
有人将雪蛤膏的美容作用跟燕窝相提并论,因为两者都含有表面生长因子和促进细胞
分裂因子,可令皮肤细致漂亮。不过同中有异,燕窝适合任何体质的人士食用,无论如何
体虚都没问题,但雪蛤膏滋阴之余,却始终带少许补,外感初起者,大便稀烂无胃口者都
不宜食用。
弄雪蛤膏最重要是以文火(即低於摄氏80度)隔水炖,以保存其营养成分。
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http://www.healthliving.com/food/bbeauty03.htm <-- 里面还有食谱耶XD
[健康生活由何显亮中医师主编]
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