作者campaso (Stephan Coffee)
看板allergy
标题[问题] 对黄豆过敏的人可以吃黑豆吗??
时间Mon Apr 25 15:16:37 2016
目前国人前十大慢性食物过敏
大概包括 牛奶 蛋 小麦 黄豆(大豆) 玉米 海鲜 凤梨
既然黄豆是很普遍的过敏食物
那有人知道黑豆 到底有没有黄豆里头的过敏成分呢??
毕竟黑豆也算是大豆类的植物
营养成分也跟黄豆很类似
那如果对大豆过敏的人还可以吃黑豆吗??
谢谢
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1F:→ bottony20: 自行测试便知 但是在肠露症情况下 过敏机率会很高 04/25 18:44
这是好方法 但本身对豆类过敏成度没很严重 自行测试难度颇高
因为本人是长期鼻塞体质 比较不像皮肤痒那麽容易判别病情是否恶化
还是想要确认一下比较好~~
2F:→ william2001: 我猜你大概喜欢喝豆浆,想用黑豆浆代替。 04/25 21:55
3F:推 william2001: 我喝过,没有差别。只是黑豆浆是寒性的。 04/25 21:55
4F:推 william2001: 可以喝。 04/25 21:58
这也是其中一个原因喔^^
※ 编辑: campaso (1.165.176.97), 04/25/2016 23:01:05
5F:→ emou: 黑豆煮过的话还会是寒性吗 04/26 09:53
6F:推 LydiaC: 黄豆跟黑豆是一样的呀,只是品种颜色不同,成分是一样的 04/27 04:26
7F:→ LydiaC: 还有毛豆也是,跟只是没有完全成熟的黄豆 04/27 04:26
感谢~看来最近连黑豆都要尽量避免惹>//<
※ 编辑: campaso (1.165.190.133), 04/27/2016 11:45:23
8F:→ mpmpsmom: 应该还是会吧... 04/27 16:36
9F:→ daniem1314: 搞不好连熆油 味噌都要避免 223.136.91.42 06/17 12:52
10F:→ daniem1314: 酱油* 223.136.91.42 06/17 12:52