作者healthhouse (Q温暖Q)
看板allergy
标题[情报] 食物造成人体过敏的原因
时间Wed Dec 5 15:37:08 2012
食物造成人体过敏之理论分析如下：
廖叔叔健康屋从事健康饮食研究及教学已有20年的历史，
累积辅导过上万人之经验，分析食物营养和个人体质之互动关系，
发现国人约有半数都有食物过敏的问题，通常是诱发自体免疫，
引起的细胞或组织之慢性发炎，
探究其原因有三：
a、 肠道因某些食物之接触过敏，致使肠道慢性发炎，
因而导致某些食物营养未经肝脏代谢，
渗过肠粘膜经由血液直接进入人体组织，诱发自体发炎。
b、 肝脏负责代谢蛋白质、油脂、碳水化合物、及维他命等四大类营养素，
当先天体质或年龄因素，造成肝脏无法代谢某些食物营养成分时，
就容易诱发身体组织之过敏性发炎。
c、 当人体有某部位慢性发炎时，
如：神经炎、肌肉炎、妇科发炎、皮肤外伤或开刀时等各种因素，
如果食用某些食物，例如：牛肉等，会因个人体质之差异，
可能在此状况下，诱发该发炎组织之持续性发炎。
参考资料：
廖叔叔健康屋
http://www.uncleliao.com.tw/%E5%81%A5%E5%BA%B7qa/q1-%E9%A3%9F%E7%89%A9%E9%80%A0%E6%88%90%E4%BA%BA%E9%AB%94%E9%81%8E%E6%95%8F%E4%B9%8B%E7%90%86%E8%AB%96%E5%88%86%E6%9E%90/
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-健康-自己最大的财富
-财富-给家人健康的身体
有多少健康问题，
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◆ From: 211.72.99.115
1F：→ kennings:讲得真有够笼统的 12/05 16:59
2F：推 losthigh:我觉得食物过敏真的太难解决，有时有些人一下子就是奶蛋 12/06 01:16
3F：→ losthigh:小麦一起过敏，这样怎麽戒!很难吧，我後来就放弃了(哭) 12/06 01:16
4F：→ healthhouse:因为食物是因人而异的 不能很笃定的说全部人都是如此 12/06 17:28