作者cutec (sasaki)
看板allergy
标题Re: [心情] 昨天去测过敏源 才知道自己的过敏源高 …
时间Sat Mar 28 17:49:26 2009
※ 引述《davidlin0126 (小埃)》之铭言:
: 昨天刚好没课 因此跑回隔了2年没去的联安作过敏源测试
: 想说从2年前知道自己是对蛋奶类过敏後,都没有再吃过,应该会变好很多
: 没想到他拿着我过去的报告....和我说...其实你也对酵母过敏呢
: 那些醋,酱油什麽的也都不能碰喔!!!
: 而且因为我对蛋白的过敏太高...恐怕再也不能吃了
: 我好怀念蛋的味道喔
那您基本上应该有很多食物都不可以吃??? 含有酵母的食物太多了....
严格来说面包, 蛋糕与吐司通常也是用酵母发酵的
只是高温烘烤後酵母应该是失去效用了....
馒头, 包子与许多有面皮的点心与甜点也应该都是类似的状况.....
那这些食物到底可不可以吃????
像有些资讯会说过敏的人最好不要吃海鲜.....但是海鲜的范围何其广?
而且每个人会过敏的范围也不同....因人而异
通常来说, 有壳的虾蟹类是最不能碰的...特别是已经死掉的蟹类
因为死掉的虾蟹类容易开始产生大量的组织胺...
但是新鲜的鱼类或软体类(如章鱼与墨鱼)就通常就没那麽敏感...
有时候, 个人真的会对於类似健检机构所做的检测结果有点存疑....
相信有的业者他们会刻意以这样的数据来作为推销其他医疗服务之用
建议您可以上大医院再做一次类似的检验作为确认....
: 本身是身体+鼻子同时过敏 板上有人推荐的LP33
: 刚好是鼻子OK 身体拒绝= ="
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◆ From: 124.8.14.185
※ 编辑: cutec 来自: 124.8.14.185 (03/28 17:50)
※ 编辑: cutec 来自: 124.8.14.185 (03/28 17:50)
※ 编辑: cutec 来自: 124.8.14.185 (03/28 17:53)
1F:→ TVshow:基本上 大部分的蛋糕是用泡打粉或苏打粉做的,不是酵母 03/29 04:08
2F:→ TVshow:面包,馒头,包子皮之类的, 才是用酵母 03/29 04:09