作者focuslight38 (弗卡丝莱特)
看板againstDams
标题[心得] 11/28 野莲出庄及办桌
时间Sun Nov 29 11:22:46 2020
11/28 歌单
我庄,我没想到会用我庄开头
面铂粄
没天良,这是李文古笑科剧
大封
豆腐牯,观众要配合唧唧拐拐急拐拐
斛菜冇筒梗
鸡肉饭
秀贞的菜园
化胎
对面乌
芋头粄
打乌仔
树豆
菜乾
草
野莲出庄,压轴,听完只有爽!
安可曲1 临暗
安可曲2 逻田 老山歌
我以为会是风神125...
菜单
对不起我只会吃不会讲,大家随便看看兼期待就好
第一道菜野莲出庄喜双拼,芋头粄跟凉拌,凉拌有点像越南风味。我平常不太吃芋
头,不过那个芋头粄不错吃耶!
第二道私房锦绣炒粄条就开始厉害了,粄条比平时吃的硬一点,油葱香菇混在一
起的香气很舒服,而且即使不太热,也很好吃。
第三道蔗香一品封全鸡,歌叫做大封,肉大封通常是全鸡、五花肉,锅底垫甘蔗米
酒加酱油,这次简化一点只有鸡肉。酱有点糖醋感,鸡肉嫩鸡皮爽。
第四道葱油数子龙虎斑,这里的树子是破布子,客家话叫对面乌。这样入菜是我们
比较熟悉的做法,不过生祥讲过永丰妈妈,或是客家做法是煮成一碗一碗膏状的。
这鱼肉也好吃!
第五道药膳树豆炖猪脚,这个树豆有别破布子,是整颗可以吃,大概红豆大小的,
淀粉很够。不过是药炖,所以我没吃出树豆的滋味。现场也有卖药膳包,可以买回
家再尝试。
第六道荷香菜乾糯米糕,主角其实是菜乾,歌是唱菜乾。糯米糕本身是软黏的,
而菜乾则是硬脆,搭配起来很不错。
第七道海大虾,已经快忘了..,因为吃饱了,只记得虾子很新鲜
甜点我没吃...
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向更胜极黑之暗夜的漆黑 祈祷吾之真红与汝相融 此乃觉醒之刻 落入无谬境界之法则
化作非业之歪曲现身吧 狂舞 狂舞 狂舞吧 业力奔流 集聚成一瞬崩坏 无可匹敌的一瞬崩坏吧
令万物皆化成灰烬 从深渊中降临吧 此乃人类最强攻击 此乃究极攻击魔法
爆裂! Explosion!!!
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1F:推 Esis: 只能待下回机会…… 12/05 16:46