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中国时报 2007.06.04  抢救菸楼地景 寻回美浓原味 调查采访:何荣幸、何博文、高有智、曾薏苹、林谕林、林修卉、姚盈如 美浓车站附近的旧菸叶辅导站,一群外地来的研究生正和当地社区营造工作者聚 精会神讨论客家文化延续策略与方案,一旁的南洋姊妹会办公室,几位外籍配偶聚在 一起闲话家常,小孩就在花园中四处奔跑。 这是美浓第一个菸叶辅导站,昔日菸农抱着大把菸叶缴收的繁华荣景不再,菸酒 专卖的时代早已远去,八个辅导站一一凋零,仅存六个辅导站却成为文化工作者和国 有财产局角力拉扯的对象。 除了辅导站凋零破败,「菸城」美浓昔日最常见的菸楼地景,更随着菸草产业没 落,迅速消失淡出人们的回忆。 ●社区运动 唤起集体共识 根据学者统计,民国六十七年时,美浓菸楼曾经多达一八一四栋,九十三年田野 普查时,完整的菸楼只剩四二一栋,部分拆除或损毁的有四○二栋,九九一栋完全拆 除或改建为其他用途,菸楼消失比率超过七成。 长期参与社区运动的旗美社大主任锺铁民感叹说,美浓的菸楼地景都在消逝中, 尤其夥房、菸楼和槟榔树构成的特殊文化地景,如今却被洋房高楼取代,美浓失去了 原有的风味。 他强调,「美浓很多屋子都面临不用、不卖也不租的问题,反而造成闲置破败」 ,由於许多房舍涉及家族产权问题,造成再生与活化文化空间的瓶颈。保存地景需要 居民的集体共识,这也需要文化工作者说服和启蒙,如果能以集村方式,才能保存完 整地景。 美浓社区运动者尝试各种菸业文化保存策略,返乡青年锺永丰等人在民国八十一 年成立「第七小组工作站」,推动菸作劳动经验的反思与创造,当地青年锺建志尝试 以菸楼规画为陶艺馆,交工乐队也在当地成立菸楼录音室,甚至参与修缮菸楼,试图 成立菸楼教育馆。 文化游击战的尝试行动,唤起美浓居民思考抢救菸业文化的重要性,美浓爱乡协 进会也曾利用美浓辅导站,在九十二年举办为期一个月「美浓菸叶纪」,透过文化展 演等活动,希望为美浓保留菸业文化,刺激社区思考文化空间保存的想像,甚至评估 成立菸业博物馆的可能性。 ●活化空间 去博物馆迷思 不过,社区工作者也意识到,如果失去菸草产业连结,橱窗式的博物馆形式只是 保存死去的文化,反而更容易成为地方负担。 美浓辅导站重新开创另一种空间利用的可能性,辅导站起初是菸农出钱购地兴建 ,後来成为国有财产地,当地原本希望能公告古蹟,最後还是功亏一篑,因而荒废闲 置,沦为吸毒者和流浪汉盘据的基地。 在社区工作者抢救後,如今已有三个民间团体进驻,包括泰安社区发展协会、死 田螺(客语志同道合者)文化工作室、南洋台湾姊妹会,成为当地重要社福核心,也 是当地居民的社区活动中心。 美浓爱乡协进会前总干事温仲良反省指出,主流观点总以为要成立地方博物馆, 然而,地方文化团体经营能力薄弱,除非政府愿意不断补助,否则最後不是卖空间成 为「商场」,要不然,就是变成「蚊子馆」。如今农村破败,社福需求增加,让辅导 站连结到社福体系更是一种活用。 「我们是违法使用,却也是为了保存这座辅导站!」温仲良说,辅导站接近美浓 核心区,市价超过二亿元,他们虽然违法使用,但也是公益使用,要不然辅导站早就 被拍卖掉了,又将成为美浓消失的菸业文化地景之一。 ●辅导产业 胜过保留菸楼 不仅美浓人的努力,台中县文化局也曾利用「太平买菸场」规画「菸仔场怀旧与 再生」的文化活动,花莲县凤林镇的客家文物馆,还特地设置「菸楼凉亭」,让菸楼 地景不至於消失在人们的记忆。 除了文化团体的努力,不少具有保存客家文化意识的年轻人,也加入更多尝试的 可能性,近来也出现菸楼民宿、菸楼咖啡厅等转型观光产业的发展。 「菸楼陶艺馆」主人锺建志以窑烧陶器创作维生,他曾利用家族菸楼作为展演空 间,如今构思要自盖菸楼,提供餐饮、展示和教育用途,在一片拆毁菸楼的风潮中成 为另类的选择。 不过,锺建志感叹说,政府花钱去修缮菸楼,毕竟只能保存一时回忆,无法让这 些空间活化,最重要还是得从辅助产业做起,「没有带动地方产业支撑,保留菸楼都 只是一时,这样花钱没有意义。」 美浓社造界近来酝酿推动「屏北平原菸业生态博物馆」,菸业文化研究者洪馨兰 说,保存菸业文化不只是保存菸楼等建筑物,否则就容易变成菸业回忆的标示馆,重 点在於保存整个产业的劳动记忆。 ●脚步迟疑 恐成历史追忆 她强调,虽然菸业逐渐没落,政府可以思考保存部分菸田,结合屏北平原过去留 下的菸业文化空间,包括美浓菸田、菸楼、辅导站、屏东菸叶厂、内埔菸厂等,串成 一条线。 客委会主委李永得同意生态博物馆的保存文化模式,他也说,政府不可能保存所 有菸楼,但对於具有历史价值、地景价值的菸楼,确实需要抢救,政府也会朝向聚落 群、指标性的保存。 李永得也思考说,如果能够保存部分菸田,甚至政府出钱雇工继续耕作,继续延 续小规模的菸草产业,打造类似欧洲生态博物馆的模式,这是展演活的文化,不是复 制「小人国」的标示馆。 民间和官方逐渐建立保存和抢救菸业文化的策略与共识,然而,这样的脚步若再 有迟延,最後留下恐怕只是历史的见证和追忆。 --



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