※ [本文转录自 Food 看板 #1bvpxO0I ] 作者: LoveFood (爱食物) 看板: Food 标题: [食记] 台北车站 倪记锅贴 历史悠久的平价美食 时间: Tue Mar 5 23:48:38 2024 图文版：https://bit.ly/3T45tGL 倪记锅贴，位於台北车站旁的忠孝西路一段45号，锅贴是这家店的招牌美食之一。顾客们 称赞锅贴的底部酥脆且不油腻，这种酥脆的口感让人一口咬下来就能感受到它的香脆。此 外，内馅则被形容为鲜甜爽口，这意味着肉馅本身不仅具有丰富的味道，还带有一丝甜味 ，让人回味无穷。 葱油饼是这家店的另一道特色美食。这种葱油饼强调饼香而不是葱味，这意味着在吃的时 候可以直接感受到饼皮的香气，而不会被葱味所掩盖。顾客们表示，即使不沾酱，直接吃 葱油饼也可以越嚼越香，显示出了它的美味和吸引力。 紫米粥也是这家店的受欢迎的一道菜品，紫米粥微甜微凉，让人吃起来感到非常舒服。有 人还提到，紫米粥上面有椰奶，整体吃起来不会太甜，但每一口都能感受到子的那一口特 别好吃。 不过，人多时後，有顾客反映，在用餐时间人多时，送餐顺序乱且容易出错，常有顾客因 此感到不满。此外，也有顾客提到付款时出现了一些状况，例如店内信号差，无法使用 LinePay等支付方式，以及付款时没有人来收钱的情况。这些问题可能会影响顾客的用餐 体验，建议店家在服务上能够更加细心。 关於价格方面，倪记锅贴的价位算是CP值很高，一份锅贴10个仅需65元，而内馅则以韭黄 猪肉为主，带有一点清甜的汤汁，味道不俗。店内空间虽然不大，但整洁乾净，老板待客 也相当亲切，加上地理位置靠近北车，交通十分方便，是许多人会选择前往品嚐的小吃店 。 倪记锅贴 地址： 100台北市中正区忠孝西路一段45号 电话：02 -2389 4435 营业时间：12：00~20：30 用餐时间：2024.2 --

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