※ [本文转录自 Food 看板 #1bbjCepa ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 标题: [食记] 莱阳桃酥 台北中正 冰心豆仁糕及莱阳桃酥 时间: Thu Jan 4 23:47:48 2024 餐厅名称：莱阳桃酥 消费时间：2023年/12月 地址：台湾台北市中正区罗斯福路三段90号 电话：+8862 2368 8593 营业时间：09:30 - 21:30 (周一至周六) 09:30 - 18:30 (周日) 每人平均价位：420 TWD 可否刷卡：否 有无包厢：无 推荐菜色：冰心豆仁糕/核桃桃酥 官网：https://www.laiyang.com.tw/ 图多Blog好读版 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/12/laiyang-walnut-cookie.html 2023年12月31日这天 晚上和朋友们约好 要一起在台湾基隆迎接新年 所以在前往的路上 就拐去台北中正区的莱阳桃酥买些点心 莱阳桃酥的地址 是台北市中正区罗斯福路三段90号 最近车站是捷运台电大楼站 其开业於西元1967年 创办人来自中国山东莱阳 主打的是当地特产，桃酥 而除了桃酥之外 这小小不大的店面 其实还有不少其他东西 比如像是饊子或其他零食 而除了桃酥之外 据说这里的冰心豆仁糕也有名 我这天是买了 莱阳桃酥，60 TWD 椒盐桃酥，70 TWD 腰果桃酥，80 TWD 核桃桃酥，90 TWD 并且还买了4盒冰心豆仁糕 价钱是1盒30 TWD 这里只能使用现金支付 不收信用卡或行动支付 这个桃酥比预期的多很多 一盒里面有个8片 https://imgur.com/XHiUfrq.jpg 本来想要跨年夜 4种口味都吃一遍 最後决定先试试原味桃酥 原味桃酥不仅多 而且单片也很厚实 吃起来有可口的香气 口感则是外酥而内绵密 不过桃酥单吃的话 吃多了会觉得有一点乾 我认为配上些茶或咖啡 搭配起来体验更佳！ https://imgur.com/QrE3MGh.jpg 而这个冰心豆仁糕 虽然小小一片 就要30 TWD 不过吃过後觉得真的值得！ 这个冰心豆仁糕 外层是细致淡淡香的绿豆糕 里面则是香甜适中的豆沙馅 而另外的三包桃酥 就後来择日再慢慢吃了 最後其中一包腰果桃酥 则拿去送人了 後来先吃了椒盐桃酥 椒盐桃酥其实咸味不会很明显 本质还是桃酥 但会有些许的咸味 https://imgur.com/ipSFPsp.jpg 而这个核桃桃酥 桃酥里面真的放入了核桃 不仅核桃的味道更加加强 也为本身细绵的桃酥 增加了些核桃的颗粒感 吃起来味道和口感都更加丰富 莱阳桃酥的点心 我觉得冰心豆仁糕是首选 吃起来细致绵密香甜不腻 而作为招牌的桃酥 同样也是很优秀 桃酥吃起来外酥内细绵 个人更喜爱有加入坚果类的桃酥 多了坚果的风味和颗粒感 整体的风味更加丰富！ -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie --

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