作者dong1104 (东蛙)
看板Zhongzheng
标题[食记] 全台唯一泰食手工酿啤酒餐厅 Jolly手工酿
时间Wed Oct 11 22:16:29 2023
好读图文版:
https://www.dongwa.tw/jollys-hengyang/
这间位於台北中正区衡阳路上的「Jolly手工酿啤酒泰食餐厅衡阳店」,是一间相当推荐
的台北泰式料理以及台北手工啤酒餐厅好选择,Jolly手工酿啤酒泰食餐厅是全台唯一将
「泰食」与「手工酿啤酒 (Craft beer)」结合的餐厅,他们家的泰式料理真的很不一样
,走的是泰式创意料理,像是柠檬清蒸鱼采去头去尾的做法,以及JOLLY虾饼采切长条後
再入锅炸,炸出来就像薯条一样,而Jolly的手工酿啤酒将欧美的啤酒酿造工艺技术引进
台湾,并由国外専业认证的酿酒师酿制,只用100%麦芽酿制,喝起来真的特别顺口又好喝
,喜欢吃泰式料理或是手工酿啤酒的朋友快来Jolly手工酿啤酒泰食餐厅衡阳店试试吧!
!
Jolly手工酿啤酒泰食餐厅衡阳店的位置就在台北中正区的衡阳路上,邻近228公园与总统
府,外观是一间三层楼高的巴洛克风格的建筑物
进到里面完全不一样,摇身一变变成美式工业风的舒适用餐环境,我们11:30开门就到了
,12:40吃完离开时全客满,要来品嚐美食建议要预约唷^^
一直往内走别有洞天,超级挑高的天空映入眼帘,这一区很适合三五好友聚餐,有二桌
6~7人坐位,饮料吧台就在正旁边
Jolly手工酿啤酒泰食餐厅菜单,有炸烤食、拌食、炖食、炒食、米食、咖哩食、汤食跟
甜食
JOLLY鱼饼(325元)
这道是用马加鱼浆加柠檬叶丝去炸出来的好滋味
搭配上梅子酱酸甜开胃,搭配上小黄瓜泰式酱吃起来相当清爽解腻,会让人忍不住一片接
着一片,再来一杯Jolly手工酿啤酒完美的组合
一口包(195元)
一口包就像是在吃润饼卷一样,把叶子将烘烤过的虾米、椰丝、花生米、猪油酥、柠檬、
姜、红葱头、朝天椒以及特制的的虾酱包起来。一口吃下去、味道和口感非常丰富
特制虾酱
建议每一种都试试,味道和口感真的是很独特,好吃
JOLLY虾饼(325元)
第一次吃到虾饼是长条状的,吃起来味道跟月亮虾饼很像,但外皮又比月亮虾饼多了酥脆
感,很新奇的吃法这一道很不错
虾酱炒饭(325元)
这里的炒饭还真的是不错吃,口感偏湿润一些,但吃的到锅气,味道带有虾酱的咸香,好
吃必点
碳烤猪肋排(425元)
这里的碳烤猪肋排也是推荐必点,肉质厚实有弹性,每一口都吃得到碳烤香气,重点是还
会附上辣酱,味道更有层次
黑啤酒提拉米苏(175元)
JOLLY招牌甜点~黑啤酒提拉米苏,第一次吃到底部的手指饼乾是用黑啤酒去浸泡,有淡淡
的酒香湿润饼乾再加上起司跟可可粉,口感细腻甜点控的您绝对不要错过了
Jolly手工酿啤酒泰食餐厅衡阳店店家资讯
店名:Jolly手工酿啤酒泰食餐厅衡阳店
地址:台北市中正区衡阳路60号
电话:02-2388-9660
午餐时段:
周一~周五 11:30~13:30 Last Order
周六~周日 11:00~13:30 Last Order
晚餐时段:
周一~周四 17:30~21:00 Last Order
周五~周六 17:00~22:00 Last Order
周日 17:00~21:00 Last Order
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