※ [本文转录自 Food 看板 #1Upzbhf_ ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 标题: [食记] 双月食品 台北米其林推荐 美味鸡汤及油饭 时间: Thu May 28 23:31:52 2020 餐厅名称：双月食品社 消费时间：2020年/5月 地址：台湾台北市中正区青岛东路6-2号 电话：+8862 3393 8953 营业时间：11:00 - 14:00；17:00 - 20:00 (周日公休) 每人平均价位：288 TWD 可否刷卡：否 有无包厢：无 推荐菜色：蛤蜊鸡汤 + 油饭 + 卤味 官网：https://www.facebook.com/ShuangYueFood 图多Blog好读版: English: https://reurl.cc/7Xne7N 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2020/05/blog-post.html 2020年5月1日，这天和朋友们一起吃午餐 我们这天要来吃的餐厅 是位於台湾台北捷运善导寺附近的双叶食品社 双叶食品社人气非常的高 还不到营业时间的11点 门口就已经排了不少客人！ 在外面等待的时间 我们则是拿起来菜单研究了一下 双叶食品社得过米其林必比登的推荐 这里的招牌是鸡汤 还有各式各样的卤味和油饭也是相当不错 我们点了两盅蛤蜊炖鸡汤和一碗虱目鱼汤 汤一盅都是170 TWD (= 5.66 USD) 还有油饭三碗，一碗35 TWD (= 1.17 USD) 以及红烧虱目鱼肚，90 TWD (= 3 USD) 和各式各样的卤味拼盘，合计190 TWD (= 6.33 USD) 此外还有萝卜糕，一盘50 TWD (= 1.67 USD) 点完餐後我们则是坐在靠门口的位子 因为我们来的比较早 所以进来以後还有很多空位 但之後就瞬间坐满了 https://imgur.com/Q6JHzY3.jpg 很快，我们点的东西都上齐了！ https://imgur.com/4O6yDFr.jpg 首先来试试双月的萝卜糕 萝卜糕外面煎的香气十足且酥脆 里面呈现着绵密的口感 是一道很好吃的料理！ 我们其中一位朋友点的是虱目鱼肚蛤蜊汤 可以看到汤碗上有一大块蛮大的虱目鱼肚 还有不少的蛤蜊 而我点的则是蛤蜊炖鸡汤 里面有几块蛮大的带骨鸡肉 还有不少的蛤蜊在汤里面 鸡汤喝起来清爽顺口 而汤中的高丽菜使得鸡汤喝起来更加鲜甜！ 果然是双月食品社的招牌美味！ 红烧的虱目鱼肚相当软嫩且入味 经过无刺的处理 吃起来更加方便！ https://imgur.com/MdAW0nE.jpg 接着来试试双月油饭 这里的油饭一个人最多只能点两碗 米粒的口感Q弹且不过份软烂 油饭吃起来美味且带有猪油和香菇的香气 我个人是相当推荐这里的油饭！ 後来我还加点了一碗油饭！ 卤味拼盘的部分我们点的比较多 所以分成两盘来装 其中一盘装的是米血，花干以及嘴边肉 花干和米血煮的入味 有着汉方药的香气 淋上一点酱油膏配上一点姜丝 吃起来让人忍不住一口接一口 嘴边肉也是新鲜美味 非常好吃！ 另外一盘则是装着百页豆腐以及粉肠 百页豆腐卤的入味 口感上有一点弹性 而粉肠没有腥味 吃起来也是Q弹的 都好吃的让人忍不住一口接一口 後来我们有一位朋友比较晚来 我们则是再加点了油饭和一些卤味 鸡心吃起来没有什麽内脏的腥味 反而带有汉方药的香味 豆皮也是卤的入味好吃！ 在我们吃的差不多了以後 店里面的座位已经坐满了 而店外面排队的人龙已经长到不行！ 双月食品社受客人欢迎的程度可见一斑！ 双月食品社的各项料理都是非常有水准 个人最爱其鲜甜的鸡汤 还有香气十足的油饭 此外采用汉方药材卤制的卤味也是非常值得一试！ 双月食品社，确实米其林的推荐当之无愧！ -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com/ 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai/ 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224/ 日本 台湾 越南 新加坡 汶莱 马来西亚 加拿大 香港 南韩 泰国 美食&景点 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 123.0.37.84 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1590679915.A.A7F.html

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: Geiwoyujie (123.0.37.84 台湾), 05/28/2020 23:32:17