※ [本文转录自 Food 看板 #1Q07APIZ ] 作者: thudadai (三高) 看板: Food 标题: [食记] 台北中正 国都甜不辣、南京陈嘉兴板鸭 时间: Mon Nov 6 22:32:53 2017 餐厅名称：国都甜不辣 消费时间：2017年/10月 地址：台北市中正区南昌路二段161号 营业时间：AM11:00~PM10:30 (周日休) 餐厅名称：南京陈嘉兴板鸭 消费时间：2017年/10月 地址：台北市中正区罗斯福路二段66巷16号 营业时间：AM10:00~PM8:00 图文版：http://thudadai.pixnet.net/blog/post/66194967 吃过牯岭油饭和黑糖剉冰，一路骑着自行车往古亭方向前进， 打算到板鸭店买些卤味带走，除了买外带，也想不到有啥其他事好做， 便继续吃下一摊，国都甜不辣，一间环境凌乱的老店。 ----------------------------------------------------------------- 撇除环境不提，小吃倒是ok的，手指甜不辣、甜不辣片、鸡卷， 口感还可以，并无闷煮到过於糊烂，酱汁则不算很独有的口味， 大同小异的味噌底，不过国都的不会太甜腻，加些小辣也不错， 硬要比较的话，个人是更中意豆味行。 点了猪血糕好大一尾，咬下时扎实、嚼起来较为Ｑ硬， 蘸了花生粉且淋上甜不辣酱，口味倒是没有很厚重的甜咸，单就猪血糕是好的。 个人偏见最好味的猪血糕，是我当年住在双城街，附近德惠街的一个小摊， 现在google都找的到了，不过这麽多年过去，味道是否还相同呢？ 这附近有两间板鸭，陈嘉兴和吴记南京板鸭，都说和以前的李家兴板鸭有所关系， 上次买了吴记觉得不错，这次来买陈家兴试试，相较於吴记， 陈家兴的店面比较宽敞而且可以内用，不过店里散发一股不讨喜的气味。 这次买了烤鸡腿、猪脚、大肠、牛筋、海带、豆皮...等， 和吴记一样的包法，一层塑胶纸与一层包饭团的纸， 若说味道我是比较欣赏吴记，香气比较够也较有层次感，陈嘉兴的口味较为浓重偏咸。 -- 我的台湾Google美食地图： https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE --

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