作者peko721 (PEKO)
看板Zhongzheng
标题[食记]刘记古早味葱蛋饼|面糊蛋饼
时间Mon Jun 22 00:09:40 2015
餐厅名称:刘记古早味葱蛋饼、蜜地瓜
消费时间:2015年/3月
电话:无
地址:台北市中正区罗斯福路四段108巷巷口
每人平均价位:20
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详细图文版:
http://peko721.pixnet.net/blog/post/42132691
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厚实松软 一份20元份量多到分两餐才嗑完
公馆,可是PEKO从大学一路混到现在的败家战区,每次逛街逛到饿,PEKO就会找个没嚐过
的路边小吃填饱肚子。
这回就跟着排队的人潮不小心发现了CP值颇高的古早味葱蛋饼。
「刘记古早味葱蛋饼、蜜地瓜」在水源市场旁边的巷子,跟「聋哑人士。无法说话先生的
鸡蛋糕」、「龙哥无骨鸡腿排」是同一条,只不过一个在头一个在尾。
聋哑人士。无法说话先生的鸡蛋糕
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龙哥无骨鸡腿排
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老板娘豪迈的加入面糊
两个煎锅左右开攻,虽然排队的人多,但老板娘起锅的速度也超快,不需痴痴等太久~
虽然外型酷似葱油饼,但葱蛋饼起锅後,老板娘就会分切成小块。
摊位前方有辣椒酱、原味酱、甜酱、蒜味酱以及胡椒粉,任君挑选。
葱蛋饼 $20
比起油腻的葱油饼,葱蛋饼清爽许多,口感厚实松软,湿润度刚刚好,一口咬下,面粉香
、蛋香通通在口中扩散。
你看看那葱,真的是每口都有,而且吃得出十分新鲜。
除了葱蛋饼,「刘记古早味葱蛋饼、蜜地瓜」的另一商品-蜜地瓜,看起来也十分可口,
只不过PEKO真的无法一次消化两种美食,下回再来嚐嚐。
<PEKO碎碎念>
葱蛋饼跟PEKO小时候吃的面糊蛋饼很像,但又说不上来哪里不一样。
如果你也喜欢这种古早味蛋饼,那PEKO推荐板桥光正街隐藏版的面糊蛋饼/粉浆蛋饼给大
家,不过婆婆只开平日,而且卖完就打烊。
板桥光正街隐藏版的面糊蛋饼/粉浆蛋饼
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