郑记猪脚饭 营业电话：(02)2371-1366 营业地址：台北市中正区延平南路22号 营业时间：11:00-20:00 (周日公休) 网志好读版 : http://anise.pixnet.net/blog/post/42199693 这家郑记猪脚总共来了三次才吃到，真是终於啊终於！ 前阵子因为写了一家富霸王，许多朋友纷纷在底下留言他们认为好吃的店家给我 因为贪嘴想要一一试过，最近着实吃了不少猪脚跟卤肉饭 想来应该是胖了很不少，职业伤害啊职业伤害，哈哈！T_T 郑记猪脚饭在一个我从来没有到过的地方，延平南路！ ( 姐姐：你这大路痴，明明前阵子修相机才来...... ) 延平南路上车流量还真不多，很难想像用餐时间的盛况 据说中午用餐时分的人潮相当吓人，所以我们傍晚五点多前来，还好不用排队！ 看起来有2-3个店面，满厉害的耶！在这种没有人潮的地方...生意可以这麽好！ 不过招牌颜色有点黯淡，白白的那块招牌就是啦！ 还好大大的猪脚肉饭、虱目鱼肚饭字样还很清楚 郑记猪脚饭旁边就是知名古蹟～抚台街洋楼 要是早点来，可以连同抚台街洋楼一起逛的 XD 猪脚肉饭 $100、东坡肉饭$100、 虱目鱼肚饭 $140，饭就这三种 买的东西就这麽简单，噢，还有卤蛋啊、卤大肠、炸牛蒡甜不辣、炸鸡卷之类的小菜 如果可以下午溜来吃饭的朋友，就别用餐时间跟其他人凑热闹了 营业时间是礼拜一到礼拜六的上午11点到晚上8点 油亮油亮的大肥肉，应该是很多人的心头好吧！ 不过我本来就是不敢吃肥肉的人，这两年才慢慢开始敢吃猪脚的部位 三层肉还是没办法，就交给姐姐处理了！ 郑记猪脚有一大锅热滚滚的大骨汤，非常加分！ 加分的理由不是汤喝到饱，而是汤超好喝，比很多店卖钱的汤还好喝很多～ 捞起来都是大骨，这天是竹笋汤喔！ 好鲜甜好香的竹笋大骨汤，超烫口喝起来好过瘾，我连乾两碗～ 我这种汤鬼好想不知羞耻的连喝个十碗八碗 郑记猪脚的汤，真的是太好喝了啦！大推！ 我跟姐姐点了一个猪脚肉饭、一个东坡肉饭 本来还想继续点，店家居然阻止我们：饭份量很多，吃不完啦～～ 噗，我跟姊姊耶，大食怪耶！真的想吃、真的爱吃哪有吃不完的？ 东坡肉饭 $100 这是给劳力工作者吃的吧！超大一碗～～用碗公装会不会太豪迈？ 敢吃肥肉的朋友可能觉得这是天堂吧！ 这三层肉卤得很透、非常入味、入口即化，咸中带着微甜，很顺口的东坡肉！ 是说，对於一个开始练习吃肥肉的人来说，这块肥肉还是太肥了 我挑着瘦肉带一点肥肉吃还可以，靠近皮的地方我就真的没办法了...ＸＤ 配菜有酸菜、高丽菜、一种青菜、菜圃跟卤蛋，都很下饭 其中最下饭的是那颗卤蛋，虽然卤很久口感QQ我很喜欢，但，也太咸了吧！ 比菜圃比酸菜还咸是哪招，哈哈，咸到我一面吃一面念，这真是咸得太鬼扯了！ 猪脚肉饭 $100 忽然庆幸这两年我学会了敢吃猪脚，郑记猪脚的皮...好Q、好ㄉㄨㄞ、好入味、好好吃！ 猪脚一点儿不肥腻，猪皮的口感之好的，我一面吃一面赞叹，太好吃了这个！ 听说小时候我很喜欢吃虱目鱼肚，长大後不知怎搞得又不敢吃了 这两年我有认真训练，又逐渐开始敢吃虱目鱼肚了 还好我这两年又开始敢吃虱目鱼肚啊啊！不然错过这等美味还得了？ 蒜、姜、葱、花瓜、豆瓣酱与虱目鱼肚一起卤 这虱目鱼肚入味嫩口又没刺，味道超赞，口感超棒，我超爱吃这个！ 可能是太饱、也可能是炸物冷冷 我反而觉得鸡卷跟牛蒡甜不辣很普通，如果刚炸起来，应该会不一样 很高兴又插旗了一家我敢吃又很好吃的猪脚 郑记猪脚跟富霸王猪脚，硬要我分出胜负还真有点困难 不过这两家猪脚我都敢吃，郑记似乎更划算一些~ 不只$100有整大碗的饭菜吃到可以吃到快翻肚，还有超厉害的汤可以喝到饱喔！ 要不是地理位置不是很方便，我可能会常常跑来吃猪脚饭喝大骨汤！噗～ --

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