作者nally (心如止水)
看板Zhongzheng
标题[食记] 台大公馆-金鸡园面食点心
时间Wed Oct 15 05:33:04 2008
店名:金鸡园
住址:台北市罗斯福路三段316巷8弄3-1号
电话:02-2368-0698
交通:公馆捷运站4号出口,步行约5分可达
价格:不必加一成
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网志图文版:
http://www.wretch.cc/blog/nally/6504778
<食物偏好各不同,以下仅述个人主观看法,请多包涵>
金鸡园就在住处附近,是一家很常去吃的餐厅,
点心、港式烧卖、中式饭面、广东粥、鸡排猪排等等,应有尽有。
由於价格不高(指相对於其他餐厅,当然如果跟小吃店比是价格高多了没错)
店里头大部分店员是年轻男生,因此手脚都很快,反应也很快,超有效率,
一有客人进来,服务生火速拿MENU给客人;一有人吃完,也立刻收拾所有餐盘狼籍。
效率高、速度快 - - 这点对我来讲是很重要的因素。
店内是黄色装潢为主,桌子以及灯光都是黄色,而椅子是蓝色的,
整体来讲还算舒适的用餐环境。
当客人不多时,一堆年轻店员就会站在门口附近聊天。
蒸笼叠得还真高,整体还算整齐乾净。
重酥葱饼(20元)
我的最爱,每次来金鸡园必点的点心。
表面满满的白芝麻,搭配着里头酥脆又温热的葱花,轻咬一口,
青葱的香味四溢,人间美味啊。
猪肝面(60元)
猪肝放超多,年轻人煮面果然很随性啊,
每次吃到的猪肝份量都不一样,
这次的份量还好,有次猪肝放的超多,令人吃到快吐啦。
面条我特别指定不要阳春面,要细面,我喜欢这种白色细面,
吃起来超Q又不会太烂,很赞,
搭配着大量猪肝以及豆芽菜,自己很爱,相当好吃。
熬夜想补一下的时候,我都会跑来这边吃猪肝面 (只是心理作用啦,吃肝补肝:p)
感觉吃完精神真的有比较好 (ㄜ,也是心理作用吧:p)
虾仁烧卖(60元)
虾仁烧卖是这家点心当中我最爱的啦,
因为烧卖一整个很大(不是冷冻的那种小颗烧卖),
第一次点的人一定会被他的size给吓到
算起来,价格上相当合理实在,虽然品质不如鼎泰丰那样精致,
但以这样的价格吃到「现做、手工」而非冷冻机器的烧卖,自己已经很满足了!
小笼包(50元)
小笼包是点来尝鲜的,
知道这家的小笼包味道soso,但是某天在网路上看到其他人拍小笼包的照片
就一整个被吸引到了,因为捏的绉折实在够多啊,又相当大颗。
常以绉折多寡来判断主厨的细心度与功力,
金鸡园的小笼包除了不小之外,内馅很多,很实在罗。
整体而言,这家食物的品质见仁见智,
不过自己觉得吃的还蛮习惯的,
来公馆想尝试平价的点心可以考虑来这里享用罗~
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