济州豆腐锅之家 地址：台北市中正区开封街1段8号 (02)23315128 ======================================================= 图文 http://blog.xuite.net/hn87945613/SchuAnt/17090402 ======================================================= 济州豆腐锅分店众多，小马蚁特别推荐装潢最逊的开封街分店。根据经验，西 门町、东区、中山站的济州豆腐锅都没有开封街分店好吃！传说吃完其他分店的锅会有淡 淡的哀伤或是绵绵恨意 XDDD 「海鲜乌龙面」里头有青江菜、千层豆腐、嫩豆腐、猪肉片、虾子、半熟蛋、 乌龙面与白饭一碗。一旁还有韩式辣酱；沙茶酱与酱油可自由调味。 腌过的猪肉片是开封店大胜其他分店的关键！猪肉片略厚且边缘上有带QQ(某 种很有弹性的纤维，是筋吗?)，重口味恰好盖过了小猪蚁讨厌的猪骚。溜滑弹牙的乌龙面 每次都让人意犹未尽，小马蚁说这乌龙面的口感跟超市那价格不低的「赞歧乌龙面」根本 完全一样。 嗜酸的小马蚁每回来必点「泡菜锅」小辣，里头有青江菜、千层豆腐、嫩豆腐 、猪肉片、半熟蛋、冬粉与白饭一碗。吃完这一份泡菜锅，胃翻搅着酸辣，就像刚吃完麻 辣锅一样痛快。 店里的各种锅物可选不辣、微辣、小辣、中辣、大辣。建议小辣即可，以免盖 住配料的滋味。若有嗜辣者，大辣也一定会让你嘴唇红肿，拍拍大肚皮满意的走出店外的 。 济州豆腐锅从以前的120元一份涨成140元。价格上变了但好在味道不变，五六 年来依旧是一样的好滋味 ，推荐给大家。 -- [小猪蚁食记] 大安中正区涉足 http://blog.xuite.net/hn87945613/SchuAnt?mode=list -- ※ 编辑: IamMsn 来自: 218.166.236.164 (08/16 14:29)