餐馆名称：千里之外桂林米粉 地址：台北市中山区民生东路二段115巷24号 电话：02-2536 1822 营业时间：周一至周五 1030-1500（周六日休） 平均价位：15-160TWD 其它：内用无低消、无10%服务费，仅接受现金支付 图文记录：https://jingxuan.tw/qian-li-zhi-wai/ 千里之外桂林米粉菜单，主打就是来自广西代表桂林米粉、重庆酸辣粉及福建沙县拌面， 小吃菜单就是主推陕西肉夹馍等，消费约15-160TWD之间（但菜单价格可能异动，请留意 ）。依 Google Map 资料显示，目前营业时间改爲仅供应平日午餐，前阵子似乎还有暂时 歇业，大家出发前还是先确认较好。 千里之外桂林米粉内用仅接受付现，无低消也没有收10%服务费，目前没有与任何外送平 台合作。等餐同时，我们边看看墙上那些关於酸辣粉、沙县拌面的简介，才惊觉桂林米粉 之咖位如此之大，毕竟是有2200余岁（源自秦朝）的中国地方特色主食，而且还已列入中 国国家级非物质文化遗产。 牛肉乾拌桂林米粉 Dry Guilin Rice Noodles with Beef（120TWD），我们就随常态来一 碗中国最常见的乾拌桂林米粉，笋丝酸豇豆花生及卤水酱汁融合味道偏清淡，加一些泡椒 水调味会更好。他们家的卤牛肉很不错，带筋软嫩入味。桂林米粉也顺滑入口，非常咕溜 。 猪肉薯粉 Hot and Sour Noodles with Pork（100TWD），这碗酸辣粉里的主食粗红薯粉 非常弹牙，整体来说汤头辣味重於酸及麻，汤汁入口超过瘾的。卤猪肉片与桂林米粉牛肉 片一样味道好，一碗下来很满足，推荐千里之外酸辣粉！ 肉夹馍 Roujiamo – Chinese Pork Burger（60TWD），内馅塞满手撕卤瘦肉与香菜，卤 汁略为湿润了馍饼的内层，却依然保有外皮的酥脆口感，吃起来格外顺口（我们特别怕那 种又硬又刮上颚的饼皮…）。因为卤料本身就非常够味，几乎不需要再额外调味。这是我 们第一次尝试肉夹馍，整体印象超级好！ --

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