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看板Zhongshan
标题[食记] 台北中山 海霸王(台北中山店)
时间Thu Apr 10 18:00:58 2025
餐厅名称:海霸王(台北中山店)
消费时间:2025年/1月
地址:台北市中山区中山北路三段59号
电话:(02)2596-3141
营业时间:周一至周五 11:30~14:00,17:30~21:30
周六日及国定例假日 11:00~14:00,17:00~21:30
图文完整版:
https://wonderfood.pixnet.net/blog/post/234594486
以下手机版精简图文
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一、凉拌三鲜(九孔鲍鱼、海蜇皮、生鱼片)
台菜的起手式通常都是凉拌料理
九孔鲍鱼有弹性
搭配酱汁很爽口
海蜇皮鲜脆
不过生鱼片吃起来就有点粉粉烂烂的...
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二、海鲜玉米浓汤
这道颇受小朋友们喜爱
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三、避风塘软壳蟹
口味上微微的辣
软壳蟹已炒得非常香酥
可一口咬下吞入
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四、鲜虾冬粉
十只硕大的鲜虾
下面的冬粉吸饱了汤汁成为了虾味冬粉
很下饭
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五、炒时蔬
几乎每一道都是大鱼大肉
这道最清爽
紫色山药炒杏鲍菇四季豆彩色甜椒
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六、肉松米糕
听说米糕是海霸王的经典菜色之一
香香黏黏的是满好吃的
但实在太饱
剩下的全部打包回家
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七、猪肋排
这道我只吃一小口
虽然肉质软嫩尚可
但味道实在有点太重我无法接受
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八、蒸石斑
台式桌菜一定要有一道清蒸海上鲜啊!
石斑肉质细致软嫩
仔细地把刺挑出来
小朋友们吃得不亦乐乎
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九、蕈菇鸡汤
听说这道鸡汤也是海霸王经典菜色之一
喝起来的确温润暖胃
不过大家吃到後来太饱了
大部分也是打包回家
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十、情人果
酸酸甜甜的情人果放在大鱼大肉之後
大大发挥它解腻的功效
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