作者LoveFood (爱食物)
看板Zhongshan
标题[食记] 锦州街 大熊平价牛排 牛小排 沙朗
时间Sun Aug 18 00:29:48 2024
图文版:
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大熊平价以其平实的价格和美味的餐点吸引了不少人的目光。当然,这里的菜单才是吸引
人的核心。餐厅提供各式各样的牛排选择,从牛小排、沙朗到牛鸡双拼,每一种都能让人
垂涎欲滴。
此次用餐我选了牛鸡双拼套餐,价位约为300元。这个套餐的牛肉虽然厚薄不一,有一片
偏薄,有一片较厚,但肉质却不难吃,虽然感觉处理过的嫩,但整体的口感却意外地好。
鸡肉经过煎烤,外表微焦,却保持了肉质的多汁与香气,让人忍不住想要一口接一口。
随着牛肉和鸡肉的到来,搭配的黑胡椒酱与蘑菇酱也随之而来。黑胡椒酱的香气十足,但
却不会让人感到过於辛辣,搭配着肉类或面食都非常美味。蘑菇酱则带有一股甜香,与肉
类的味道形成了完美的平衡。值得一提的是,这里的铁板面让我惊喜不已,散发出热透的
香气,让人一试成主顾。
餐厅的酥皮浓汤也是不可忽视的选择,虽然它的味道并没有特别突出,但浓郁的奶香与丰
富的料却让人感到满足,为这顿餐点增添了不少风味。而饮料方面的选择也非常多样,从
汽水到果汁,应有尽有,让人用餐时随时可以享用。
尽管如此,大熊平价牛排的服务似乎还有待加强。用餐时,有时会出现等餐时间过长的情
况,像是现煎牛排可能需要等上20分钟以上,这让人不禁感到耐心的考验。而且,在这里
用餐时,服务员有时会因为压力而失误,例如打翻餐具,这虽然不影响用餐的美味,但确
实在用餐的氛围上增添了一点小插曲。
尽管如此,以平价牛排来说,这里的肉质表现可圈可点,且提供的酥皮浓汤、铁板面等附
餐也都相当不错。在繁忙的都市生活中,这样一间可以畅快享用美食的地方,让人倍感珍
贵。用餐後,我不禁回味起这顿美食,特别是那美味的牛小排,浓郁的酱料与柔嫩的肉质
形成了完美的搭配。这里的牛排在价位上也不算高,却能享受到如此美味的餐点,实在让
人心情愉悦。
大熊平价牛排
地址: 10491台北市中山区锦州街397号
电话号码: 02 2503 0907
造访日:2024.6
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