※ [本文转录自 Food 看板 #1ckJgv00 ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 标题: [食记] 府顺番茄刀削牛肉面 台北中山 酸香回甘鲜 时间: Mon Aug 12 06:27:00 2024 餐厅名称：府顺番茄刀削牛肉面 消费时间：2024年/6月 地址：台湾台北市中山区抚顺街41巷1-7号 电话：+8862 2585 1020 营业时间：11:00 - 14:00；17:00 - 20:00 (周六周日公休) 每人平均价位：205 TWD 可否刷卡：否 有无包厢：无 推荐菜色：蕃茄牛肉面 官网：无 图多Blog好读版 中文: https://reurl.cc/Gpbda3 2024年6月21日晚上 和朋友约好在台湾台北市区吃饭 我们决定来吃个府顺番茄刀削牛肉面 府顺番茄刀削牛肉面的地址 是台北市中山区抚顺街41巷1-7号 最近车站是捷运民权西路站 店内的空间蛮宽广的 里面也有冷气空调 坐起来还蛮舒服的 我这天点的餐点 主要是蕃茄牛肉面 一份价钱是190 TWD 此外我们还拿了一盘小菜 价钱是30 TWD https://imgur.com/Mk8ddhJ.jpg 我们这天拿的是小鱼辣椒豆干 入味的豆干搭配上小鱼乾的香酥 以及辣椒的开胃很不错 点完餐後大概过了5分钟 我们的蕃茄牛肉面就上桌了！ 首先来试试这蕃茄牛肉面的汤头 喝起来有蕃茄的酸香回甘 并兼具牛肉汤的鲜香 搭配起来平衡的很好 而这里的面条 则是使用了刀削面 https://imgur.com/JwPsytl.jpg 这里的刀削面口感Q弹 但是厚度适中的刚好 搭配上酸香鲜美的蕃茄牛肉汤 真的是相当合适 https://imgur.com/I7z1Ggw.jpg 而这里的牛肉给的相当大块 光是视觉上就相当震撼！ 且不光是份量十足 吃起来的口感却非常软嫩 卤制的也相当入味 是视觉和味觉的双重享受 而这里还有些调味料 比如酸菜和辣椒等 有喜欢的也可以再自己加入 府顺番茄刀削牛肉面 蕃茄的酸香和牛肉汤的鲜 两者搭配的很恰到好处 再加上厚薄适中Q弹的刀削面 这次吃的确实让人很满意！ 顺带一提 这里是用餐後再付款 只能使用现金支付 不收信用卡或行动支付 -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie --

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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: Geiwoyujie (103.135.144.29 香港), 08/12/2024 06:27:20