※ [本文转录自 Food 看板 #1bOsuFcs ] 作者: LoveFood (爱食物) 看板: Food 标题: [食记] 台北中山 金春发牛肉店复北 百年历史招牌 时间: Mon Nov 27 00:10:53 2023 图文：https://bit.ly/40XHJYi 金春发牛肉店创立於1897年，是台湾牛肉面的开创者之一，历经时光洗礼，依然保有浓厚 的台湾味。进入店内，彷佛穿越时空，感受到百年老店的厚重历史。然而，值得注意的是 ，分店各自独立经营，水平有所不同，但复北店一直以来都以顶级的牛肉面闻名，吸引了 不少食客。 复北店的店内空间虽然不算大，但温馨又富有老台北风情，角落都充满了怀旧的氛围，店 内的座位有限。金春发会有名，很多原因之一，是因为北投店是台湾首富郭台铭郭董的心 中占有一席之地的美食，他常常光临北投店，使得这家传奇老店更加闪耀着光环。 金春发牛肉店复北店以其丰富多样的牛肉面菜单而闻名，绝对不是单单局限於传统的半筋 半肉牛肉面，这里的特色餐点包括咖哩牛肉炒面、嫩爆炒沙茶牛、Ｑ弹带皮牛腩汤、现冲 牛肉汤、综合盖饭等，让您在品味牛肉的同时，也能感受到不同的口味惊喜。 半筋半肉牛肉面细火闷煮的汤头浓郁鲜美，牛肉入口即化，令人回味无穷；咖哩牛肉炒面 香浓的咖哩汤汁渗透在炒面中，搭配着嫩软的牛肉，绝对是一道令人难以忘怀的美味。 金春发牛肉店复北店 地址： 104台北市中山区复兴北路202号 营业时间： 11:30~15:00，17:00~21:30 电话： 02 2502 6806 造访日：2023.11 --

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