※ [本文转录自 Food 看板 #1awSmbGS ] 作者: LoveFood (爱食物) 看板: Food 标题: [食记] 台北中山 - 富鼎砂锅粥 推荐鲈鱼砂锅粥 时间: Sat Aug 26 17:55:47 2023 图文：https://bit.ly/45L78pm 富鼎砂锅粥是一家以各式砂锅粥为特色的餐厅，每锅粥约价$500起跳，但却带给你无限的 惊喜。无论你是喜爱鲈鱼粥的浓郁，还是迷恋避风塘炒蟹的鲜美，这里都能够满足你的味 蕾。 在他的菜单中，还有冰梅山珍盘、糖醋鸡柳、吻仔鱼龙须菜、茶树菇嫩鸡砂锅粥、黑松露 荤菇砂锅粥、牛奶起司海鲜砂锅粥、蟹膏砂锅粥以及椒盐牛小排等等。这些菜肴不仅充满 创意，更能够让你体验到砂锅粥的多重风味。 位於台北市中山区南京东路一段44号1楼的中山南京店，地理位置相当便利，步行5-6分钟 即可从捷运中山站抵达。周遭环境宜人，附近的林森公园更是个休闲漫步的好地方。进入 店内，你会发现这里不仅仅是一家砂锅粥餐厅，同时也提供各式热炒，价格适中，让你在 用餐选择上更加多样。 这家餐厅不仅在食物上下足功夫，在用餐环境上也别具心思。他们提供了包厢，每间可容 纳8-12人，非常适合商业用餐或家庭聚会。此外，富鼎砂锅粥的厨房设计也相当特别，采 用透明式的玻璃隔间，让你可以近距离观看厨师的料理过程，增加了用餐的趣味性。 这里的锅粥绝对是经过精心熬煮的绝佳之作。餐厅文宣写，其每锅粥都是以生米现点现煲 ，经过30分钟以上的细心熬煮。这样的用心可见一斑，也让每一口粥都散发着浓浓的美味 。如果你想要嚐试一款独特的砂锅粥，我强烈推荐他们的鲈鱼砂锅粥。除了鲈鱼的鲜嫩， 这道粥还送上了一大碗汤，让你可以一鱼两吃，满足了你的味蕾和胃口。 最引人注意的是，富鼎砂锅粥主打活海鲜食材，现点现煲熬煮入味。这意味着你将品味到 海鲜的鲜美和原汁原味，让你更加感受到食材的价值。如果你是喜爱砂锅粥的爱好者，或 是想要嚐试不一样的美食体验，不妨前来，享受一场充满惊喜的美食之旅。 富鼎砂锅粥 中山南京店 地址： 104台北市中山区南京东路一段44号1楼 电话： 02 2581 6928 用餐时间：2023.8 --

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