※ [本文转录自 Food 看板 #1TLZVo_m ] 作者: hibabino (黛西) 看板: Food 标题: [食记] 台北 行天宫站 BABA KEVIN 美式烤肉 BBQ 时间: Fri Aug 16 12:58:22 2019 餐厅名称：BABA KEVIN 消费时间：2019年/08月 地址：10491 台北市中山区民生东路二段 115 巷 6 号 电话：02-5594-1188 营业时间：11:30 – 14:00、18:00 – 20:30 每人平均价位：250 up 可否刷卡：可 有无包厢：无 推荐菜色：灌木牛胸肉小盘饭 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 图文版：https://www.daisyyohoho.com/baba-kevin/ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 曾身为美国 BBQ 评审的老板 Kevin，在行天宫站附近开了一间美式 BBQ 店，除了美式烤肉外，提供手抓饭盘及田园沙拉套餐。 在行天宫站附近上班的友人，说他跟同事有事没事想到就会挑中午休息时间来报到，再访了好多次，引起了我的大大兴趣！ 爸爸 Kevin 美式 BBQ 店址位在捷运行天宫站附近，可以在民生东路三段中的小巷中找到。 店内装潢以拼贴木为主，工业风中不失温馨感。 听说周末来报到的话人会爆满，所以我们挑了一天平日午餐时间来用餐。 来用餐的大多为附近的上班族，即是是午餐时刻，人也是不少。 BABA Kevin Menu MENU 中英文皆有，主要提供的主餐为美式烤肉。 可以先选择「美式烤肉饭盘」、「田园沙拉」或「三明治」，再自由搭配一项美式烤肉。 选择一份肉的价位，小盘饭的价格是 $250，小沙拉则是 $300。 若想要吃肉吃饱饱，那选择两份肉的大盘饭为 $400，大沙拉则是 $450。 以上都可以在选择两份美式配菜， 美式配菜提供马铃薯泥、美式地瓜、起司通心粉、卷心菜、奶油玉米、田园沙拉、花椰菜、榛果辣椒、布朗尼及玉米面包。 配菜选项多，如果只有两份不满足，可以再加一份 $50 自由选购。 多人来则可以选择「美国大盘 $800」，任选 4 份烤肉 + 4 种配菜，搭配美式抓饭。 另外肉类还有道地美式肋排可以选择，适合多人一起享用。 灌木牛胸肉小盘饭 $250 看起来有点像红烧肉的灌木牛胸肉，采用安格斯牛胸肉，以胡桃木屑慢火燻烤、腌至入味。 用刀切就相当好分离，吃起来软嫩到不行。 那软嫩程度真的是惊讶死我了！ 一点也不乾柴，带有一点肥肉油脂，非常的好吃。 如果怕太油的人，可以在点餐的时候先告知服务人员想要瘦一点的，吃起来才不会这麽油腻。 手抓饭采用的是长长的泰国米搭配切段的义大利面，添加香料拌炒让香气更加浓郁。 米饭吃起来口感明显，香气十足，我喜欢！ 配菜奶油玉米甜甜的好吃，花椰菜林有一点肉汁跟细碎的蒜，味道不重，算是这盘中较健康取向的蔬菜 :P 南方风味猪肩肉小盘饭 $250 朋友点的「南方风味猪肩肉」，搭配田园沙拉及马铃薯泥。 还记得上次看到手撕猪肉是在澳洲旅行的时候，这次在爸爸 Kevin 再次看到手撕猪肉实在觉得好亲切！ 不过我没有吃到，下次再点看看来吃。 胡桃木鸡腿肉田园小沙拉 $300 美式地瓜带甜甜的滋味，非常好吃。 鸡肉采用去骨带皮的鸡腿肉，吃起来香气浓郁，口感嫩 Q。 微糖冰红茶 $30 一点也不微糖的微糖红茶，我觉得甜度有点太高，让习惯喝无糖、微糖的我实在喝不完一整杯。 旅行狂爱吃笔记 听友人提到过好几次 Baba Kevin，这次总算让我吃到！ 超美味的美式 BBQ，价格合理，无论是手抓饭或是田园沙拉当主餐都好吃，值得回访，推荐！！ -- 旅行狂｜黛西 Daisy...旅行中 Blog: http://www.daisyyohoho.com/ Facebook:https://www.facebook.com/DaisyYohoho --

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