作者diet83 (Crystal)
看板Zhongshan
标题[食记] 无名牛肉面摊 八德路小巷清爽牛肉面 双
时间Sun Feb 24 18:10:03 2019
店名:无名牛肉面摊
地址:台北市中山区八德路二段174巷1号 对面
营业时间:10:00–19:30 周日公休
推荐菜色:牛肉面
图文网志:
https://auntie.tw/nonamenoodles/
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上次去吃了一家朋友推荐的没有招牌面摊,
google map上的店名是无名牛肉面摊,就在八德路的小巷弄里,
真的蛮不起眼的,主要就是卖面食与小菜,
吃了一次味道还不错,牛肉面的味道跟口感都很清爽,汤头好喝!
牛肉面 NT.120
清炖汤头,牛肉汤好好喝,一点都不会太咸太腻,
牛肉给的部位带点筋跟油花,不会太柴咬起来太韧,算是很合胃口的牛肉面!
双酱面 NT.50
一上桌觉得怎麽除了麻酱、炸酱外,还有那麽多水分,
不过搅拌均匀後刚刚好,不会乾巴巴的刚刚好,
麻酱的香气很香,面的口感也刚好,还附上一碗跟牛肉面汤头一样的汤,好喝!
这家无名牛肉面的味道真的算还不错,这次点了两种都好吃,
斜对面的面摊也很多人,前面一摊的羊肉汤也超香的,
感觉这相邻的几家小吃摊都很厉害,分享给大家参考!
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