图文好读版：https://ladymoko.com/olivesbaking/ 文字版： 隐藏於捷运南京复兴站附近住宅里面的Olive’s Baking甜点工作室，新开幕没多久，一周只营业三天且采预约制用餐，每周提供不固定品项的咸食餐点与甜点，这次抹茶教主品嚐到了很细腻的红酒牛肉与可以推荐给抹茶控的抹茶白巧慕斯蛋糕，细致又够抹。不限时，空间舒服又安静，板娘亲切又漂亮，非常推荐的下午茶甜点店。 Olive’s Baking甜点工作室在今年6月初的时候开幕於捷运南京复兴站附近的巷弄住户里面，附近就是热闹的辽宁夜市，可以排成一个吃吃喝喝的行程喔！ Olive’s Baking甜点工作室非常隐密，找到11号之後走到大门前就对了，左上方会有写着「Olive’s Baking甜点工作室」的门铃，按铃後店家就会帮你开门。 目前「Olive’s Baking甜点工作室」采预约制，餐点和营业时间都会提前公告在他们的粉丝团，细节以粉丝团为准，目前是先私讯预约後才可以来用餐，还可以先预留餐点与甜点，这样就保证可以吃得到想吃的餐点。 Olive’s Baking甜点工作室在二楼，上楼的时候遇到另一组客人是预约三楼的泰式料理，这栋楼也太酷了吧哈哈！门口写着「诊疗室」，当时让毛妈有点不知道是不是走错了XD，直接开门进去就对了。 非常宽敞的室内，只有三组桌椅，所以一次能接待的客人不多。 可爱的小角落，是说店内超多戽斗星球的公仔！也太可爱。 吧台。 刚好没拍到板><，板娘看起来非常的年轻漂亮，人也很nice亲切！ Olive’s Baking甜点工作室 完整菜单MENU 虽然没有提供抹茶教主最爱的抹茶，但刚好当天生理期来，来杯热呼呼的热巧克力是必须的。 除了在粉丝团公布的固定品项之外，现场还会有一些其他的餐点。 红酒炖牛肉 260元 +半熟蛋20元 +起司 15元 Olive’s Baking甜点工作室店内漂亮的小角落，意外的发现竟然是真的、活生生的紫玫瑰，不是假花，实在好美啊！ 份量小小的，吃个精巧。 牛肉给得非常大方，总共6大块牛肉，非常的软嫩又入味，好吃。 酱汁带有些许的酸味，淡淡的红酒香，很清爽却又不会过於清淡的用心料理。 邪恶的半熟蛋，起司是一片的那种，搭配米饭口感和味道都很不赖。 米饭的口感在家常之上，口感粒粒分明不软黏，毛毛个人颇喜欢的。 甜点时间！ 纯粹抹茶白巧 150元 抹茶教主就是为了这个甜点而来Olive’s Baking甜点工作室的，有金光闪闪的漂亮盘势，质感再提升！ 侧面的抹茶淋酱，抹度非常十足的抹茶淋酱，抹茶控会喜欢的！ 中间的夹馅是白巧克力慕斯，口感非常的细腻且不过甜，不是太软烂或是过於Q弹的慕斯，连毛妈这个很讨厌慕斯的人都说好好吃。 蛋糕质感很细致，虽然中间的夹馅不是抹茶口味，但整体吃起来抹度却也很够，很厉害呢！ 橙香热巧克力 160元 很浓郁香醇的热巧克力，甜度也不高，喝到接近底部的时候有着较明显的酒香。 ＊Olive’s Baking甜点工作室 整体小小评价＊ 非常舒适的用餐环境，而且没有时间限制，所以非常的自在，加上座位都是4个人的座位，超推荐可以来聚餐下午茶（不过记得要控制音量），也因为还境安境，也很适合带书来阅读一边品嚐甜点咖啡，而且餐点有咸有甜，可以吃饱又吃甜甜。 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 114.25.195.148 ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Zhongshan/M.1532869837.A.34B.html