作者l1204l (杰尼龟喝咖啡)
看板Zhongshan
标题[食记] 民权西路站 肉老大顶级肉品涮涮锅
时间Fri Jun 8 11:53:31 2018
店名:肉老大顶级肉品涮涮锅
地址:台北市中山区锦西街11号
电话:02-2536-1777
价位:500-1000up
最近主打吃肉的火锅店真的变超多
但肉质其实吃得出来到底好不好
上周与朋友到肉老大用餐觉得CP值蛮高的
https://i.imgur.com/nF4mKm6.jpg
当天我们点的是海陆双人套餐
汤底选麻油烧酒和牛奶锅
麻油烧酒有着淡淡酒香,喝起来不会太浓烈
牛奶锅除了浓郁的奶香之外
口感咸甜适中两个汤底的味道都算清爽
是不容易让人吃到会觉得很腻的汤底
https://i.imgur.com/Zy0BRVj.jpg
https://i.imgur.com/vH24uEN.jpg
肉的部分是prime肩胛牛里肌
乍看整个肉盘其实跟其他肉食系火锅差不多
但吃起来却让我惊讶
因为肉的厚度很够
吃起来很有嚼劲
不是那种薄薄破破的厚度
就算稍微煮久一点也不会过柴
光是这点就赢蛮多了!!
https://i.imgur.com/Ubb8qXc.jpg
海鲜的部分也让我印象深刻
除了常见的大明虾、干贝、蛤蛎、鲷鱼外
居然还有曼波鱼皮
这点让我比较讶异
因为真的太少见了
整艘船总共有8种海鲜
而且每一种都很新鲜鲜甜的味道跟牛奶锅很搭
吃再多都不会腻
菜盘也是份量也多到惊人
不喜欢吃蔬菜的话也可以换成肉盘
当天没有换成肉盘现在想想觉得有点可惜
另外值得一提的是他们的冰淇淋
https://i.imgur.com/N0n4A75.jpg
虽然口味不多
但和一般的自助餐冰淇淋不同
每一种口味都是浓醇香
而且不会过甜!!
我自己蛮爱芋头跟红豆的
喜欢吃锅跟吃肉真的可以试试看~
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1F:推 sakuraboom: 肉片的油花好美啊!肉老大真的颇不错! 06/10 01:39
2F:嘘 w603210326: 跟好食多还有阿红比起来cp值超低,而且不太好吃 06/11 01:21
3F:推 jamovam: 吃过花雕鸡,觉得汤头蛮好喝说! 06/11 09:56