(本文为柒串烧屋邀约合作撰文) 图文好读版 http://skyan1107.pixnet.net/blog/post/224893928 相关资讯 柒串烧屋 电话：(02)2567-2770 地址：台北市中山区长安东路一段46号之一 营业时间：17:00~02:00 柒串烧屋位於长安东路一段， 以红色为主的招牌很显眼，店名的字体也很奔放，有一种 属於夜晚的热情。柒串烧屋坚持现点现烤，绝不油炸，可以吃得到香气十足的炭烤料理！ 而且老板烤肉功夫深厚，串烧超好吃，重点是只要15元起跳的串烧，真的是很便宜的价格 。 一进店里就看到好多棒球签名球和球员公仔！马上就被吸引过去看，哈哈因为我们夫妻俩 也是球迷啦，平常都有在看职棒，就和老板聊了一下，才发现原来老板们都很喜欢看棒球 ，所以才有这麽多签名球。而且当天一进店里就发现在转播中华职棒耶，俨然就是间运动 居酒屋。 柒串烧的食材都整齐摆放在店门口的冰柜，看起来乾净整齐，新鲜度也高，种类超多，可 以看到满满的肉串、海鲜、蔬菜和常见的小点，都很有秩序的分开来放，不会让腌制过的 食材和蔬菜或海鲜类互相碰触到，非常卫生。 平日晚上生意超好的，客人很多！加上柒串烧屋希望大家可以开心在此聚餐小酌，放松心 情，所以不限时也没有收服务费，建议前往时可先订位。 店内提供的串烧有和风焦糖、经典椒盐和德州风味三种酱料，和风焦糖有着微甜滋味；经 典椒盐是涂上酱料後再撒上天然制椒盐；德州风味则是将食材以独家酱料腌渍入味後，烤 完後会有如同炸过的酥脆口感，三种口味各有风味，是柒串烧屋的一大特色，菜单上有白 色框框的部分，就是食材可选择的口味，非常清楚。 啤酒的项目与价格可以看墙上的海报，不喝酒的话也有汽水可以选。还有很适合女生喝的 韩国烧酒，有水蜜桃、苹果和柚子口味，酒精浓度不高，微甜的果香气息，三五闺蜜来聚 会小酌很推荐喔。 看到烤肉串才真的有种来到居酒屋吃串烧的感觉。 牛肉和猪肉很有韧度和嚼劲，鸡肉串则是多汁香甜，洒上椒盐的羊肉也不遑多让，没有骚 味，咸香滋味很不赖。 大推葱肉串和培根串，尤其是培根串里头包着金针菇，口味清爽。 强烈建议一定要点个几串甜不辣来吃，裹着和风焦糖口味的甜不辣可是店内人气餐点，外 皮烤的脆脆，咬起来很弹牙的口感，搭配焦糖微甜的提味，真的让人吃了会上瘾。 鸡心很适合下酒，表面烤得焦香，可是实际咬起来挺有嚼劲的，一人一串是绝对必要的啦 ～猪血糕和米肠都是可以饱胃的餐点，建议饿的话可以点来垫垫胃喔。而且老板超贴心， 还剪成刚好可以入口的大小，方便大家一起分享着吃。对了，猪血糕和米肠也是和风焦糖 口味，所以吃起来有点甜甜的，我们都觉得很好吃，也很少吃到微甜的口感，印象很深刻 耶。 柒串烧屋除了有鱼下巴外，还超平价的，看起来很精致的鱼下巴一份只要40元耶！软嫩的 鱼下巴油脂丰富，整体吃起来外皮咸香酥脆，内里肉质软嫩细腻，让人忍不住想独享呀。 烤秋刀鱼当然不会少，平时其实很少有机会吃到秋刀鱼，所以到串烧店当然都会点来吃。 秋刀鱼也是很适合下酒菜的餐点，印象中看日剧时，常常看到有一边吃秋刀鱼一边喝啤酒 的剧情，所以吃秋刀鱼才有吃串烧的气氛啦。 上班族星期五下班後，最开心的就是可以和三五好友相聚，小酌吃宵夜聊个痛快当然是最 棒的选择，柒串烧除了有美味烧烤，不限时的用餐环境，更有饱胃不破费的佛心价格，是 宵夜场与下班小酌的好地点，推荐给大家喔！ --

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