地址（内外标题皆请尽量附上地区！）：台北市吉林路170号 电话：（02）2521－1101 营业时间：晚上5：30～凌晨5：00 价位范围(每人)：不等 可刷卡（可/不可）：可 有无包厢：无 推荐菜色：花雕鸡　年糕　粿条 　　图文版：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10580760 　　之前分别和同事及家人造访了市民大道上的原创＆一品花雕鸡　印象中各有千秋 　　上周末姐姐心血来潮想吃花雕鸡　便提议去新装潢过一品的吉林店嚐嚐XD 　　吉林店外观跟市民店大不相同　白底不规则区块带着蓝闪亮斑点相当有设计感 　　配上应景的圣诞装饰更增添几许西式风情　跟印象中的花雕鸡店家大相迳庭　 　　桌上也杯碗筷碟甚至小垃圾桶一应俱全　入座後只要等负责的服务生解说及点餐即可 　　Menu品项似乎和原创花雕鸡差异不大　目前也有推出午间特餐及庆生优惠供参考 　　而点完餐的等待时间总是感觉特别饿XD　左等右等觉得花雕鸡怎麽还不出现～～～ 　　结果先上桌的居然是白饭和辣椒末　莫非要先吃饭配超级辣的辣椒（？） 　　幸好过一会小黄瓜和高丽菜翩然出现　否则肚子最饿的姐姐都几乎要爆炸了！ 　　小黄瓜微酸微辣相当开胃　高丽菜也炒得清甜爽口没几分钟就被风卷残云似的吃光 　　接着总算是重头戏花雕鸡登场　首先服务生会先盖上锅盖闷煮一会等待食材入味 　　看着锅里酱汁咕嘟咕嘟冒泡翠绿的青椒葱段熟透酱汁略为收乾　就可以大快朵颐啦　 　　鸡肉炖煮得恰到好处不乾不柴　咀嚼得到蔬菜清甜和酱汁浓醇配上白饭更是一绝 　　酱汁似乎没有之前一品市民店嚐到的那麽浓稠　或许是刚开始煮食材尚未入味 　　姐姐朋友觉得味道稍淡但我们都觉得还好　应该继续煮的其他餐点会更吸收味道罗 　　年糕令人惊艳软嫩却不过烂既弹牙又充满米香　我们还追加了一份及加点珊瑚菇 　　待锅里约莫剩一半左右服务生会来煮顾客加点的食材　除上述两样外还有综合拼盘 　　但基本上不太推荐点拼盘除非人数较少想多些选择　因为份量并不比单点便宜 　　我们选了鱼饺麻糬烧蒟蒻丝和九层花枝丸　数量差不多都是一人一至两个嚐嚐味道 　　前三者就是中规中矩的火锅料　不过九层花枝丸小龟没吃过觉得香气够浓口感也很好 　 　　然後到了把料捞起来准备煮姐姐最爱的粿条时间XD　突然阿胖发现神奇的东西！ 　 　　是姜片人先生欸！阿胖说他一定是出门郊游然後就被抓来煮花雕鸡了（误） 　　於是我们还趁着服务生忙着煮粿条时　把姜片人先生夹起来去逛街跟爬山啦啦啦 　　最後姜片人先生太累了就只好躺在盘子上先走一步哩　连牙签拐杖都忘记拿 　　可是煮粿条时却发现刚刚的问题其实真的存在　酱汁的确有些不够浓稠 　　但姐姐朋友频频请服务生加酱汁後果又是死咸得无法入口　粿条还得用清汤洗过 　 　　较晚煮的丝瓜也有类似的状况　很常来光顾的姐姐说感觉有一点失望哩 　　所以可能不是印象有误　花雕鸡酱汁果然不如以往那样酒香醇厚绵密了吗.... 　　吉林店有满500元送一球冰淇淋活动　我们选了草莓　蜜桃芒果和草莓起司 　　 　　蜜桃芒果和草莓都香甜可口有一般水准　不过小龟最喜欢甜甜咸咸很特别的草莓起司 　　喔差点忘记说一品吉林店洗手间有个非常贴心的小地方　姐姐强迫我一定要照XD 　 　　对女性朋友而言真的是很体贴　毕竟出门时总是特别怕麻烦罗～～～ 　　跟一品市民店和原创花雕鸡比较起来　吉林店的环境和整体清洁度都很不错 　　酱汁部分虽然有些美中不足　但这样清清淡淡的口味小龟个人也满喜欢的 　　会影响造访意愿的应该是不够亲切的价格吧　可能要过一阵子才会考虑再来罗～ 　　原创花雕鸡请见：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10507359 -- 　　若欲转录文章　请务必先徵得原作者同意再行转载　谢谢！ 　　　http://www.wretch.cc/album/tsubomi0306 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 61.228.27.210 ※ 编辑: tsubomi0306 来自: 61.228.25.60 (12/20 05:48)