※ 引述《leecathy (cathy)》之铭言： : : 推荐： : : 民生西路与承德路二段交叉口的"阿桐阿宝四神汤店" : : 营业时间至清晨五点 : : 除了可口粽子後还有四神汤与肉包 : : 四神汤还有添加人参当归海马的特殊佐料 : : 由於位於客运站附近 : : 通常是赶夜车与计程车司机都会聚集在这里 : : 所以半夜反而是一天当中生意最好的时候 : : 四神汤一碗50元 : : 汤里夹杂各种养身补品、莲子等等 : : 没有一般猪肠腥味 : : 佐料任你添加 : : 强烈推荐吃粽子加一碗四神汤 : : 还有大肉包 : : 鲜嫩多汁大肉包内馅是特选活动量大的猪颈肉制成 : : 绞肉与面皮都是纯手工 : : 面粉特别选用中筋面粉 : : 经过充分搅拌与发酵 : : 这样外皮才会香气十足 : : 口感很Q : : 与内馅相得益彰 : : 咬下去满口都是肉汁实在过瘾 : : 这样肉包才卖35元 : : 肉粽是道地北部粽 : : 肉粽馅料有瘦肉、香菇、栗子、鸭蛋黄 : 呵..阿桐阿宝..算是从小吃到大了.. : 因为我爸每年都会去买, : 那个交给阿桐阿宝肉粽卖的上盘商,说真的.. : 吃久了,他家的肉粽比较乾..糯米煮的米心较硬. : 瘦肉部份,更是乾涩的很...而且, : 跟上盘买...价钱只是阿桐阿宝的的三分之一吧.. : 而且阿桐阿宝是在...-大同区唷~ : 不过,阿桐阿宝的肉包不错吃啦~ 我吃过双连捷运站旁的肉包...阿桐阿宝的肉包... 还有阿桐对面的杜家猪肠冬粉的肉包 我个人是比较喜欢杜家的肉包 我吃肉包会先以包子皮来决定肉包好不好吃 杜家的肉包有种甜甜的味道...而且QQ有弹性 内馅的肉有咬劲...鲜少有肥肉或肉筋 皮和肉的表现是三家之最 再来就是双连捷运站旁的肉包....(其实我觉得她们的菜包比较好吃啦^^) 皮肉的比例还不错...只是皮的咬劲稍嫌软了点(可能让包子放凉了些会比较好吧) 阿桐阿宝的包子...皮稍微厚了些...总有股失落感(以前的东西都比较好吃吗) 我喜欢吃包子...但是来台北後...就这几家的表现是较令人亮眼的 总怀念以前在台南早餐店吃到的包子 说到早餐店的包子 ....改天有空在去圆山捷运站附近的阿伯包子摊探询美味好了 说不定能吃到怀念的口味唷 -- 我带着照相机,游走在这个被慾望囚禁的城市里 镜头内...贪婪地印下无意间流露的爱 --

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