作者pttchang (chang)
看板Zhongshan
标题Re: [美食] 中山区那里有好吃粽子?
时间Tue Jun 7 20:25:39 2005
※ 引述《leecathy (cathy)》之铭言:
: 最好是在中山北路,民权,林森,
: 或民生东西路上
: 不知道那理有卖?
: 可以推荐一下吗?
: 谢谢!!
推荐:
民生西路与承德路二段交叉口的"阿桐阿宝四神汤店"
营业时间至清晨五点
除了可口粽子後还有四神汤与肉包
四神汤还有添加人参当归海马的特殊佐料
由於位於客运站附近
通常是赶夜车与计程车司机都会聚集在这里
所以半夜反而是一天当中生意最好的时候
四神汤一碗50元
汤里夹杂各种养身补品、莲子等等
没有一般猪肠腥味
佐料任你添加
强烈推荐吃粽子加一碗四神汤
还有大肉包
鲜嫩多汁大肉包内馅是特选活动量大的猪颈肉制成
绞肉与面皮都是纯手工
面粉特别选用中筋面粉
经过充分搅拌与发酵
这样外皮才会香气十足
口感很Q
与内馅相得益彰
咬下去满口都是肉汁实在过瘾
这样肉包才卖35元
肉粽是道地北部粽
肉粽馅料有瘦肉、香菇、栗子、鸭蛋黄
外层米饭软中带Q
配上特殊酱汁
滋味咸中带甜相当顺口
这里虽然只有三样 四神汤 肉包 粽子
都是老板精心烹煮的招牌
有口接碑
是三十多年老店
营业时间:11:00~隔天05:00
希望对你有所帮助
以上如有遗漏或错误
欢迎各先进指教
谢谢 感恩
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