作者SimpLeMoW (Min*)
看板Zhongshan
标题Re: [饮食] 中山区必吃
时间Sun Oct 24 20:32:18 2004
※ 引述《saxia (期中前紧张症候群?)》之铭言:
: 怎麽没人提到好记但仔面呢...
: 他好不好吃我是觉得见仁见智啦
: 但是他真的是一很奇蹟的店
: 从我小学只是一个小小店面
: 变成现在这副场景真的是很不可思议
: 可以看的出来他多好赚@.@
我是住在那附近的啦(只不过现在在高雄读书)
刚好那个老板我认识,我就简略说一下他的创业经历吧
在我国小三年级,据说是十年前了
那个老板原本是在林森北路那里卖芋泥圆还是珍珠奶茶
因为我们家以前就是那家店的忠实顾客
自然而然跟老板关系不错,老板也很懂的作生意的道理
之後林森北路那里摊贩大扫荡
就没有老板的踪迹了
再一次遇见老板的时候,已经是她当上好记第四代老板的时候了
也就是说,在前面已经有三个不一样的人来经营了
到了她之後,开始渐渐扩建
而且已经不局限於但仔面了
(如果在十年前有去过好记的人,应该都知道里面只有一些小菜跟面而已)
现在倒是比较有像那种办桌的餐厅感觉
好记真的好吃吗?
其实我吃了将近十年,我到觉得近年来的面越来越油
没有当初的顺口,反而是菜色比较好
但是吃多了还是那几道,有些了无心意
如果要吃面的话,我还比较建议那边的板条:)
: 另外我觉得他附近的四神汤还不
: 不过我同学说重庆?跟民生西路口那间更多人
: 後者不知道算不算中山区?
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