曾在2008-2010短短两年间 由泉水姊的弟弟经营, 以泉水姊喜好为主的义大利餐厅"Soffio" 以下纪录2010年1月时的完整菜单 LUNCH 11:30~14:30 Pranzo A 午间套餐A / 1800 (平日1500) 季节野菜前菜 或 产地直送沙拉 义大利面 (下列选项中择一) 义式浓缩咖啡 或 咖啡 或 红茶 Pranzo B 午间套餐B / 2400 (平日2200) 季节野菜前菜 或 产地直送沙拉 时令法式蔬菜浓汤 义大利面 (下列选项中择一) 甜点 义式浓缩咖啡 或 咖啡 或 红茶 Soffio午间套餐 / 3000 季节野菜前菜 或 产地直送沙拉 时令法式蔬菜浓汤 主厨特制海之幸义大利宽扁面 或 培根与红椒的彩色蒜香辣椒义大利面 (泉水的简单健康义大利面) 甜点拼盘 (下列甜点中选择三款) 本日甜塔 提拉米苏 原创蒙布朗 柠檬香蜂草冻 磅蛋糕 迷你巧克力蛋糕 餐後饮料 Soffio原创茶饮 义式浓缩咖啡 咖啡 红茶 主厨推荐午间套餐 / 3500 有机人蔘慕斯 法式清汤冻 佐鱼子酱 义大利面 (下列选项中择一) 主菜 (烧烤伊比利猪肩肉 或 烤本日鲜鱼) 甜点 义式浓缩咖啡 或 咖啡 或 红茶 义大利面选单 番茄与罗勒Spaghetti 义大利产大蒜与唐辛子义大利面 义大利产培根奶油义大利面(宽扁面) 辣茄酱义大利面 罗勒青酱Spaghetti 波隆那肉酱Spaghetti 推荐季节义大利面 (每月更换) TEA 15:00~17:30 Caffe / 咖啡 咖啡 600 冰咖啡 650 义式浓缩咖啡 600 卡布奇诺 650 咖啡拿铁 650 Te / 红茶 Soffio原创茶饮 800 大吉岭 700 阿萨姆 700 伯爵 700 洋甘菊(花草茶) 650 薄荷(花草茶) 650 冰红茶 650 Non alcol / 无酒精饮料 Bel Vigneau (无酒精气泡酒) 红、白 700 Grapillon (无酒精红酒) 1000 姜汁汽水 650 血橙汁 700 薄荷 (花草茶) 650 S.Pellegrino (气泡水) 气泡 500cc 700 一般 500cc 700 Dolce / 甜点 季节甜点 650 自家制提拉米苏 700 季节甜塔 750 甜点师傅推荐的甜点组合 800 Dolce Set / 蛋糕组合 选择一份您喜欢的甜点 配上咖啡或红茶 1200 DINNER 18:00~21:00 Corso A 套餐A / 4500 前菜1种 季节野菜汤 义大利面 (下列选项中择一) 主厨推荐季节炖饭 甜点 咖啡 或 义式浓缩咖啡 或 红茶 义大利面 番茄与罗勒Spaghetti 季节野菜蒜味辣椒义大利面 义大利产培根奶油义大利面(宽扁面) 罗勒青酱Spaghetti 辣茄酱义大利笔管面 推荐季节义大利面 Corso B 套餐B / 6500 前菜2种 主厨推荐义大利短面 义大利面 (下列两种择一) 海之幸Spaghetti 自家制肉酱鸟巢面 主菜 (肉料理 或 鱼料理) 甜点 咖啡 或 义式浓缩咖啡 或 红茶 Consiglio di Chef / 8500 (主厨推荐套餐) 前菜3种 季节野菜汤 西西里风鲜鱼北非小米饭 本日主厨推荐义大利面 鱼料理 肉料理 甜点 咖啡 或 义式浓缩咖啡 或 红茶 ※尚备有其他套餐 服务费10%另计 DRINK 啤酒 生啤酒 (Premium Molts) 800 气泡酒 /杯 /瓶 ASTI SANTERO (Piemonte) 700 2800 PROSECCO BRUT SORELLE BRONCA (Veneto) 900 5800 MAXIMUM BRUT FERRARI (Trentino) 5800 白酒 /杯 /瓶 (甘口) SELBACH FRAUMILCH (Germany) BLUE BOTTLE 700 2800 BRUG LAYER KABINETT (Germany) 900 4500 (辛口) LA SEGRETA BIANCO ’06 PLANETA (Sicilia) 800 3500 ROERO ARNEIS ’06 CASCINA CHICCO (Piemonte) 900 4000 SOAVE CLASSICO ’06 INAMA (Veneto) 1000 4500 CHARDONNAY ‘06 ALOIS LAGEDER (Alto-Adige) 5000 GRECO DI TUFO ’06 SAN GREGORIO (Campania) 7000 MARINA CVETIC ’05 MASCIARELLI (Abruzzo) 10500 红酒 /杯 /瓶 PIEMONTE BARBERA ‘06 FRATELLI GIACOSA (Piemonte) 800 3200 ROSSOIBLEO ’06 GULFI (Sicilia) 900 3800 LANGHE NEBBIOLO ‘05 ERBALUNA (Piemonte) 1000 4200 CHIANTI-CLASSICO ’05 ANTINORI (Firenze) 4800 TAURASI ’03 SAN GREGORIO (Campania) 7800 MONTEFALCO SAGRANTINO (Umbria) 12000 特别酒 OPUS ONE 1995 CHATEAU MARGAUX 2001 CHATEAU LATOUR 1986 及其他 ※请向服务人员询问价格 Digestivo / 餐後酒 义式白兰地 700 义式柠檬甜酒 600 Non alcol / 软性饮料 Bel Vigneau (无酒精气泡酒) 红 700(杯) 2200(瓶) 白 700(杯) 2200(瓶) Grapillon (无酒精红酒) 1000 姜汁汽水 650 血橙汁 700 S.Pellegrino (气泡水) 气泡 700 一般 700 https://web.archive.org/web/20100111140716/http://www.soffio.co.jp/menu.html -- All about ZARD --- 我的ZARD翻译区 http://blog.xuite.net/sushi861027/ZARD --

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