作者WCIS (lead w/w)
看板Yup02-04
标题[问题] 喔...
时间Mon Dec 15 20:09:25 2003
天阿......
一年一度的星期五餐厅考核又来ㄌ
碰巧遇到我脚受伤...容易疲劳
生物小考......全班倒数第八.亏我有学过生物
考的范围是我入店9个月以来所有接触或是听说过的64道食物
的内容物装饰物.饮料30种基本的内容物.还有酒类进级表
列如.vodka wolfschmidt smirnoff absoult stolichnaya
skyy vodka
他的意思是说伏特加的类别不同.价钱也不同
还有.rum jin burbon...一堆的水果酒
还有服务..列如客人酒醉.如何开香槟酒
14种杯子.十种饮料的基本常识
一个字都不能错.还有14种COMP单的写法
还有很多基本礼仪和很多有关餐厅的理论
例如.四面墙理论是说四面强之外我们不能控制.
但是四面强之内我们所可以做好的是就要尽力做好
四面强势只餐厅内外
理论就十几个ㄌ
天阿.....别人在读生物我在读菜单
TIME TO DIE
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