※ [本文转录自 Food 看板] 作者: repsy (旺仔) 看板: Food 标题: [食记] 圆山厨师开的"义大利面店-库奇厨房" 时间: Tue Aug 2 14:45:07 2005 地点:(为一个四宫格的地理位置) 实践国中│库奇厨房 ────┼──── 景美女中│实践国小 这是他的地理位置!正确地点在实践国小正门口斜对面! 价格: 1.65~145元价位都有 加大加20元 2.点面饮料无线畅饮(有专人帮你倒,会一直询问还要不要加) 3.有单点饮料跟後片土司 主要消费对象: 学生 营业时间: 下午没有休息,午餐晚餐都有营业!正确休假时间不清楚!(因为我去都有开啊^^") 也因为下午没有休息,常常很多学生中午吃完义大利面,就喝着无线畅饮的饮料念起书! 库奇厨房是一个让人感受像家的地方,里面的厨师和员工都很亲切! 常常和学生就这样玩起来!^^ 是我学妹推荐我去那边吃的,他和库奇的主厨(也就是圆山饭店来的厨师)非常要好! 他还在饮料杯子上涂鸦,结果那杯子变成他专属的了!XD 库奇的义大利面种类很多:番茄类,奶油类,青酱类,咖哩类,泰式类,清炒类...很多很多! 份量我觉得一份是女生吃的量! 因为附近是女校,又是国中和国小(食量并不大),所以他的份量如果男生去建议点大份的! 我最喜欢吃库奇的番茄类! 他的番茄鲔鱼义大利面真的不错吃! 不是直接用番茄酱去煮,感觉是有经过一番烹调过!^^ 口感保留了番茄的酸,我想这真的是非常适合女生的口味! 因为一般的义大利面都偏"咸" 他刚好相反,他是整个咸度淡淡的融入面里,伴佐着酱汁的酸,真的很爽口! 有看到学妹吃奶油类的,感觉也很赞喔! 话说我第一次去吃,因为太好吃了,竟然吃了两盘...Orz 我曾经去吃过义面坊,8899,台大侧门某条巷内人很多的那家义大利面店(价位约90~100) 个人觉得,库奇厨房是第一次有给我感动到! 义面坊吃过两次,都没有什麽很惊喜的感觉,啊不就是普通的面+酱? 我不太懂生意好在哪... 也不会有还想再去吃的冲动! 而且他价位有点高!不适合学生常常去吃! 8899味到偏咸,感觉番茄类就是用番茄酱去煮,顶多加些香料伴佐... 如果价位比库奇厨房便宜的话,没钱我会考虑去吃! 重点是他的价位比库奇厨房高,而且我也不觉得有比库奇厨房好吃... 最後一家,我上次去,人超多... 好像很多台大的学生办家聚都办在那! 也因为人多,感觉服务就...普普! 汤区常常都脏脏的,也没有人处理... 不过这家面的份量是我看过最多的...(也因此有部分面条没有入味...) 第一次去看到一堆女生剩下一堆面,觉得好浪费喔! 等我的面端上来,才发现...真是有够多的! 至於味道...嗯 忘记了!事後也没有想再去吃的冲动! 不过库奇厨房的奶茶有点甜,建议可以请她们加冰块,等冰块融了後喝,会比较好喝喔!^^ 我觉得库奇厨房真的很赞!价位又低... 如果你不想在这大热天跑来跑去,建议你可以去库奇吃顿义大利面! 吃完还可以悠哉的去旁边的光明二轮戏院看很便宜的电影!^^ --

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