◎时间:2024.11 ◎地点:虎尾 ◎店家住址:云林县虎尾镇福民路47号 电话:0963-730318 网址:无 价位:120 分享心得: 　网志图文版：https://hsimufei.pixnet.net/blog/post/49484616 　（个人主观感受，仅供参考） 几次觅食时经过福民路，总会发现【虎尾不思义】的店内、外坐满用餐的客人，而且其明 亮的灯光在略显昏暗的街道上也颇为显眼，客人多以学生族群为主，驻足看了一下价目表 ，竟意外的平价，也难怪吸引这麽多学生族群到此用餐。 【店家外观▼】 店家料理区为骑楼处的工作台，用餐区分室内、室外，但部分颇明显占用到公有道路，个 人认为这部分还有改进的空间。 工作台外侧标示了营业时间、价目表、消费方式以及生日凭证件可享之优惠。 MENU置於料理区侧边。 店家提供红茶供内用客人免费自取、外带客人自行打包。 【用餐区▼】 用餐区空间相当小，且摆置了不少桌椅，皆为两人或四人座。 因为相当拥挤，进出座位时略显不便，各桌客人有时也会互相影响。 每张桌子上皆放置了餐巾纸，店内也有冷气。 【MENU▼】 点餐方式为先选主食，有义大利面、炖饭、斜管面，後者较前两者贵10元，皆可以20元加 大分量；接着点酱汁，基本款为白、青、红酱，另可加10元更换成粉红酱、肉酱或咖哩酱 ；再来是主料，基本款式是鸡肉、猪肉片、牛肉片与带壳白虾四种，另可加10元换成鱿鱼 圈或德式香肠；最後是九选二的配菜，若未选择主料，配菜则可九选四。 若想吃得丰盛些，店家也提供10元加起司片、30元加一样主料、15元加一样配菜；奶油玉 米浓汤可以35元加点。 消费方式为点餐後先结帐，餐点皆为现点现做，且客人不少，故需耐心等候。 【红茶▼】 红茶可自行取用，滋味微甜不涩。 【青酱义大利面＋牛肉片＋蛤蜊＋杏鲍菇▼】 个人偏爱青酱，初次先点了义大利面来尝鲜。汤匙与叉子会随餐附上。 我选的主料是牛肉片，配菜则是蛤蜊和杏鲍菇。 用料看起来不少，酱汁也很充足，并加了义式香料与起司粉增味。 牛肉虽然不算大片，但口感软嫩，即使沾附了酱汁，还是可以尝到牛肉本身的甘鲜。 蛤蜊鲜度够，杏鲍菇切成适口大小，其 Q软的特性丰富了整体口感。 面条软硬适中，不会过烂，且均匀沾附了酱汁与义式香料，但味道偏淡，喜爱重口味的朋 友可能会觉得味道不足。 【青酱炖饭＋鱿鱼圈＋绿花椰＋杏鲍菇▼】 米饭口感偏软烂，少了咀嚼口感。酱汁一样很充足，鱿鱼圈新鲜软弹，绿花椰尚保有些许 脆度。 整体风味较青酱义大利面来得更淡，不得不再向店家索取黑胡椒增味。 【结论▼】 餐点分量足与其平实的价格，应是广受学生欢迎的主要原因，口味浓淡则见仁见智，不过 用餐环境较不舒适，若再访会以外带为主。 --

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