◎时间:2023.02 ◎地点:虎尾 ◎店家住址:云林县虎尾镇中正路、民权路交叉口 电话:无 网址:无 价位:25 分享心得: 网志图文版：https://hsimufei.pixnet.net/blog/post/48617832 　（个人主观感受，仅供参考） 某次到虎尾糖厂走走，回住处路上看到某个摊位前排了长长人龙，觉得好奇便停下来一探 究竟，原来是在地人曾向我力荐的无名炸蚵嗲。 【店家外观】 无名炸蚵嗲位在中正路与民权路交叉口，招牌上有贩售的食材品项与价位。 摊位左方有铁桌可现场食用。 除了蚵嗲需口头告知店家数量外，其余食材需自行夹取，盘子放在面对摊位的左侧。 夹好所要点购的食材後，需将盘子依序放在食材与油锅中间，等待店家後续料理。 各食材都是铜板价，分量也不小，CP值不差。 蚵嗲为现点现包，油锅里也随时维持好几个蚵嗲伴随其他食材在油炸。 【蚵嗲＋菜丸子】 本来只想品尝蚵嗲，但在一旁的大婶推荐下又多点了一份菜丸子来试试。一旁会附上味道 咸甘的沾酱。 蚵嗲被剪成四份，里头包了两枚蚵仔、豆芽菜与青葱。 外层的面衣因刚起锅不久，相当酥脆；青葱增味，豆芽菜解腻；蚵仔相当新鲜，且没什麽 腥味，很加分。 菜丸子滋味偏甜，芹菜味道明显，建议蘸沾酱食用较不会腻口。 【结论】 食材价格亲民，食材也算新鲜，味道则见仁见智，做为下午茶点心祭祭五脏庙颇适合。 --

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