新闻来源:联合报 记者署名:联合报／ 记者陈苡葳／云林即时报导 新闻标题:而立之年找到终身想做的事 云林青年好手艺获青睐 新闻内文: 咖啡给一般人的印象多是苦涩，八年级生林书娴也不例外，不过就在她喝到第一口精品咖 啡後，从未料自己有天竟能被「征服」，一头栽进咖啡世界钻研，甚至决定辞去原本的工 作，投资百万创业，她开心地说「我终於找到想做一辈子的事！」 土生土长云林人的林书娴，大学念文化资产系，毕业後曾考过国家考试，也做过几份工作 ，擅长行政类职务的她，却在其中感到迷惘，还未30岁前，她几乎常问自己「我到底喜不 喜欢这份工作？」「能不能一直做下去？」「我真的要如此过一辈子吗？」 直到接触精品级的咖啡，林书娴才啜一口，就被香气、口感震慑，自此颠覆她对咖啡会心 悸、苦涩难入口的刻板印象，她也没想到突然对咖啡产生巨大热情，开始研究如何烘豆， 手冲一杯好咖啡。 林书娴说，2年多前她决定要离开工时超长的工作，本来只想短暂休息，充电再找新工作 ，却不知哪来的勇气与灵感，推进她创业开发咖啡店，「这条路不好走，但是我不走看看 ，怎麽知道自己能耐为何？」 她开始参加各种咖啡专业知识课程，透过云林县职业总工会咖啡调制暨饮调丙级证照班的 职前训练，每天上课8小时，连续3个月的冲刺考到证照，万事俱备後，她更毅然决然投入 百万元，从空间设计、设备采购到营运模式等，全程自己来，去年10月顺利开展生平第一 家店。 林书娴笑说，最终还是闲不下来，不过现在能够做着最热爱的事，感觉很不一样，「忙却 忙得很开心！」开业半年来，多少也有受疫情影响来客数，不过烘豆手艺高超的她，仍获 同好的客户持续支持着，希望每个人透过「蛮香」，让精品咖啡飘香味蕾。 劳动部劳动力发展署云嘉南分署长刘邦栋，也是林书娴咖啡店的座上宾，他说，林书娴翻 转自己人生，从学技能中找到新天空，很为她开心，也鼓励15至29岁青年可参加职前训练 ，从技中摸索人生下一站的可能，下半年登场的职训课程有清洁人员培训班、饮料调制暨 咖啡馆经营实务班、办公室事务人员常用软体研习班、美甲彩绘暨时尚理发美发设计班、 泥水工程施作技术班、企业多媒体设计人才培训班等，详细资讯可在台湾就业通网站查询 。 新闻网址: https://udn.com/news/story/7326/6381011 备注: 文字的美好，至少不是又脏又累的工作，如果收入不错我会报名美发班 --

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