作者chialook (爱上流浪)
看板Yunlin
标题[食记] 争鲜回转寿司 你知道用餐方式吗?!
时间Fri Sep 25 17:48:31 2020
◎时间:2020/09
◎地点:争鲜回转寿司 斗六店
◎店家住址:云林县斗六市民生南路67号(黄昏市场正对面)
电话:(05)537-4795
网址:
https://www.sushiexpress.com.tw/sushi-express/index
价位:每盘30元
好读图文网志：
https://missmymoon.pixnet.net/blog/post/229877927
分享心得:
你知道怎麽吃回转寿司吗?!
求学时曾在争鲜打工过後来就好像觉得大家应该都知道要怎麽用餐
但後来带了家人、友人去回转寿司用餐时才知道
原来不知道消费方式的人还是蛮多的
那今天就来回味一下我的青春
记录一下用餐方式吧!
印象中
以前的争鲜是禁止拍照的(在入口门上有标志)
拍自己的餐点也不可以那样
但打工时 通常客人不要太夸张 我们都不会阻止
不晓得什麽时後开始这个规定没有了
这次想说要记录一下时 还特别瞄了门口上的标志
确定没有照相机的图案了
现在争鲜的形像跟我打工的时後
已经长的完全不一样了
但是消费模式还是差不多的
目前主打菜色是面包蟹
入座後的『手卷与味增汤』
店员会先询问 是否需要味增汤或手卷
这两项餐点是一定要用点的 因为转台上不会出现
虽然味增汤餐台就在旁边 但这可不是免费自取的汤品
可不自己跑去捞汤喔!!
从我以前打工时只要一不注意就会发生客人自己跑去捞汤
(入座询问时都说不用汤，是在?)
到这次前往用餐时
也发生了隔壁桌客人自己跑去捞汤的事
酱料的『芥末与生姜』
这两样是会在转台上的
看到时可依自己的需要夹取
酱油叠、筷子都会在桌前
可别把整桶姜或芥末拿下来自己的位子上阿~~
用餐最佳配角『现泡热茶』
桌前都会备有茶包
可依自己喜欢的浓度看要泡1包或2包
将茶包放入後 用杯子去挤压出水口
这里出来的可以热水喔!!
千万别用手去压~以免烫伤了~(那可能就会在上推特热门了)
争鲜的茶包人气很高，以前常常失窃
(刚补满~一桌客人离席後就空了??!!)
後来大概是太多人喜欢了
直接出了茶包礼盒饭卖
不晓得有没有改善失窃的濒率了
开始用餐的『拿寿司』
转台上的寿司只要有看到喜欢的
就可以直接拿下来享用罗!
记得要连上面的透明盖一起拿下来
可以先放在自己的桌上
等看到收集透明盖的架子出现後再把自己位子上的盖子放上去
收集盖子的架子一样会在回转台上转~
不要把盖子直接放回跑道上或随便盖的别盘寿司上喔!
拿寿司时，请记得一定要连底下的盘子一起拿!!
可不要只拿小菜叠、或是直接抓了寿司吃喔!!
确定要吃的品项再拿取，不要拿了又放回去~~~
也不要吃了不喜欢又放回去阿~~~!!!
如果在转台上没看到喜欢的 那就看看菜单
直接向店员点餐吧~!
现在已经改电子菜单了
我还以为也可以直接线上点餐
原来只是线上看菜单~看到想吃的~
再向店员点餐就可以了~
如果吃到一半才想吃手卷或味增汤~也可以後来再加点
大致用餐方式就是这样了
接下来
就是好好的看回转台上有没有自己想吃的啦~
我每次必吃的小菜~
螺肉、马铃薯沙拉、洋葱燻鲑
以前小菜上都还会放上一片摆盘用的假绿叶
现在这样不放挺好的!可以减少很多不必要的垃圾~
不知道哪时後开始 爱上争鲜的马铃薯沙拉
每次都会拿个一份 慢慢吃
争鲜从我以前打工时就是一盘30元
到现在仍然30元
虽然没有涨价 但不得不说 份量是减少了没错~QQ
以前的烟燻鲑鱼好像有3片的样子 现在则是两片
一样好吃 但就是不够过瘾啦~!
必吃的还有
黄金绯鱼跟鲑鱼
现在鲑鱼生鱼片一份只剩2片(以前有4片QQ)
只好多拿一份鲑鱼握寿司~这样才会比较饱~ww
黄金绯鱼则....也切的太太太...薄了吧?!
完全咬不到鱼卵的啵啵啵口感了~
还我鱼卵口感来~~~
期间限定的新品虾寿司
但是都没看到介绍卡
我妈手快拿了一份
上面的酱闻着甜甜的味道
妈妈吃了後觉得....不好吃
上面的酱不知啥味~吃着甜的怪
当期主打 蟹膏盛
下面的海苔很好吃
蟹黄的味道有点淡
不知道该怎麽形容 不难吃 但也不到浓郁
妈妈也吃了一个 表示...不好吃，吃不到蟹黄味
当期主打 面包蟹身
看着大块的蟹肉在前面转来转去
就忍不住拿了
这个部位的蟹黄比蟹膏盛的味道还要浓郁好吃~QQ
因为我先吃了这个 所以後来才又拿了蟹膏盛
但不得不说 吃蟹身真的有点麻烦
虽然肉蛮好吃的 但如果是来约会的话
还是要考虑一下www
妈妈就拿了蟹螯吃
相对方便多了 但壳有点硬 吃的时後要小心
我妈自己撮到嘴巴流血www
两个人吃了18盘
现在用三倍券结帐一盘25元
等於吃6盘送1盘
还蛮划算的
但其实我比较想吃藏寿司~
哪时要来云林开店阿~~~~
还是争鲜可不可以在斗六开间点争鲜阿~
不然寿司郎来也是可以啦~~~
(做做梦~QQ)
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1F：推 lovesomeone : 拿振兴券一盘变25元 感觉比较划算 09/25 18:22
2F：推 YYYuMan : 桌上的出水口是拿来洗手的 09/25 20:31
3F：推 rstpiopxo : 桌上出水口？ 有这东西吗？ 最近耶常常跑 200 元3 09/25 20:45
4F：→ rstpiopxo : 倍券好用XD 09/25 20:45
5F：推 nagual : 推一下争鲜 09/25 20:46
6F：→ rstpiopxo : 现在吃 还有做问券调查 拿味增汤抵用券 09/25 20:46
7F：推 ailunanashi : 2楼不要害人 09/25 21:11
8F：嘘 ilovesnow : 泡茶老梗还是有人会变骗，你负责吗？ 09/25 22:30
9F：推 ilovesnow : 帮楼主补个推 09/25 22:37
10F：推 pizzafan : 你找人拍一集ytr比较快 09/25 23:13
11F：推 alomar2000 : 我还蛮喜欢吃花蛤的 09/25 23:15
12F：推 TIPPK : 二楼真的是来害人的 被烫伤你负责 09/25 23:18
13F：推 cloud654 : 斗六争鲜有进步吗 以前吃过鱼肉没解冻的== 09/25 23:28
14F：→ talentsu : 某楼缺德想害人..... 09/26 01:41
15F：→ dsgfuy : 斗六争鲜是我吃过最难吃的争鲜 09/26 01:45
16F：推 AmberWangTWN: 我也在斗六争鲜吃过为解冻完全的生鱼片，虽然一样 09/26 02:49
17F：→ AmberWangTWN: 都吃生的但那口感很不舒服 09/26 02:49
18F：→ SmartCoconut: 看到楼上说明，还好我每次都去虎尾吃 09/26 03:05
19F：→ konnoyuuki : 2楼别在意 有些人就是没啥幽默感 09/26 09:49
20F：嘘 scent15 : 幽默感不是这样用的 09/26 09:51
21F：推 barbielove : 就算二楼是幽默，但有没有想过若只要有一个人当真 09/26 09:51
22F：→ barbielove : ，烫伤了怎办 09/26 09:51
23F：→ chialook : 我这次只有吃鲑鱼生鱼片，没有解冻不完全的状况 09/26 10:12
24F：→ chialook : 但我最喜欢的还是我打工的那间，小菜都超重给www 09/26 10:13
25F：→ chialook : 桌上出水口是热水，会烫伤的那种，真的别被骗阿~~~ 09/26 10:13
26F：→ jorden : 吃过日本的回转寿司 上次去台中吃藏寿司觉得普普 09/26 10:25
27F：推 pcjpcj : 某楼一定没上过公民与道德的课，啊我忘了这课被取消 09/26 12:43
28F：→ pcjpcj : 了，万一真的有人没去过争鲜，看到文章後有机会去而 09/26 12:43
29F：→ pcjpcj : 被烫到呢 09/26 12:43
30F：→ chialook : 回jo大~至少藏寿司的选择更多样~去不了日本~顶一下 09/26 15:30
31F：嘘 dosomethnig : 斗六争鲜真的... 09/26 22:50
32F：推 lyd0602 : 除了茶包 我想请问那个茶杯能买到吗? 09/27 12:46
33F：推 lyd0602 : 比一般的茶杯大 隔热效果也很好 09/27 12:48
34F：推 mx91012373 : 寿司郎要来有点难哈哈哈哈 09/27 14:51
35F：→ YYYuMan : 桌上都有中文字标语 会被烫到也是很奇耙 再说 桌上 09/27 17:56
36F：→ YYYuMan : 的设计怎麽会让你有想要洗手的感觉？... 09/27 17:56
37F：推 snowcoat : 幽默是别人觉得有趣才算 说错话+别人介意,道歉就好 09/28 09:06
38F：推 tactical : 从斗六开店吃到现在...能的话还是去虎尾吃吧 09/28 14:20
39F：→ tactical : 新的格局很容易让服务生漏人，你想叫人挥半天没人理 09/28 14:21
40F：→ tactical : 但争鲜到现在仍能维持30元实属不易，平价寿司不多矣 09/28 14:22
41F：推 silvester963: 北港有！真爽 10/01 14:34