◎时间:2020/01 ◎地点:阿彤北和牛海鲜烧肉定食 ◎店家住址:云林县斗六市广西路10号1楼(TOYOTA斗六营业所旁) 电话:05-535 1526 网址:https://www.facebook.com/aetongbeidouliu 价位:定食套餐250元起 好读图文版：https://missmymoon.pixnet.net/blog/post/229777478 ---------- 火锅派的我难得想吃烧肉 就是因为在斗六人文社团看到有人在分享阿彤北开幕的讯息 看到主打高级和牛肉品、又有丰盛的海鲜盘 勾起了我想吃烧肉的慾望 所以在总统大选完的这一天就约阿爸阿母一起去吃顿好料了! (拖了很久的食记ww) 位在明德北路TOYOTA汽车旁小路的阿彤北和牛烧肉定食 稍微注意一下 还算是蛮好看到目的地的 旁边也还都算是蛮好停车的 投完票抵达时都还没到营业时间 等了一下 11点半我们就立刻冲进去 没想到店员一副没有座位了的感觉 "桥"了好一下 带我们进来这间大包厢 (最後这间包厢有坐满) 桌上有基本调味料 盐、胡椒、辣椒粉?(七味粉?) 这里的烧肉使用的是这种铸铁盘加热的烧烤方式 看到这个我就想到日本的炸牛排 呜呜..(想念日本了) 好想吃海鲜拼盘..... 但那个肉看起来也好好吃 所以最後还是吃了肉www 不免俗的 我还是吃了板腱牛ww 『美国 安格斯牛 板腱』套餐 299元 附有4样小菜 一碗味增汤 盐昆布是要搭配肉品吃的 超棒的组合! 小菜的部分不晓得是否会每天不同 这天吃到的表现都还不错 妈妈点了 『豪华 肉肉拼盘』套餐 799元 里面有 日本A5和牛 美国安格斯牛小排 西班牙伊比利猪 看着这盘肉肉我都要流口水了 爱吃海鲜的阿爸 果然点了海鲜套餐 『生食级 挪威鲑鱼赤身』定食 399元 虽是生食级 但一样会有一个铸铁烤炉可以烤 如果想吃不同口感的 也可以把鲑鱼稍微加热改变口感 这盘鲑鱼算是诚意满满了!! 好吃~~!! 左边的那盘肉是开幕期间 打卡送的肉肉 我点的肉套餐则是有送海鲜拼盘 都吃到忘记拍照了 餐点送上时 服务人员都会先烤一片示范如何使用 每盘都会附有一坨牛油 这坨油蛮重要的 可以避免肉黏锅 店员烤的这片肉真的是美吱吱!! 那个肉汁真的好诱人啊!!! 配上那个盐昆布!!!! 我在日本生活两年怎麽都没发现这盐昆布这样夹烧肉吃有这麽好吃!!! 因为很咸 所以大概搭配1.2根即可 不用再另外沾盐 整个表现很棒 豪华肉肉的三种肉品 也非常的好吃 油脂非常丰富 口感很软嫩 如果不是爱吃偏肥口感人 可能会觉得很腻 我大概各吃了1.2片 觉得很刚好 但阿母一个人吃表示觉得很腻www 最後是三人一起分食 不太了解各部位的话 菜单内有一只牛模特 告诉各部位名称 爱吃肉的 爱吃油脂丰厚的 可以先看看後再点餐 如果想吃品质好一点的烧肉 但又不想花太多钱 可以来试试阿彤北 以定食的方式出餐 看起来虽然好像分量没有很多 但吃起来饱足感还是很够的! 我吃的板腱部位也不柴! 推推!! 现在写这篇食记的同时 突然 又想去吃阿彤北了 --

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