◎时间:11：30-14：00,17：30-20：00 ◎地点:北港镇太平路369号 ◎店家住址:北港镇太平路369号 电话:05-783-6548 网址: 价位:8000左右 分享心得: 以前自家喜宴也是办在这， 不过是迁址以前，迁址之後有吃过一次， 当时要说变差…倒也差异不大， 这次倒是有感觉到品质的下降 http://i.imgur.com/GEJ4B8g.jpg 几道青松有名的菜，都有上 是办的蛮好的一次喜宴 http://i.imgur.com/rOCg7aK.jpg 这是後面汤品在用的，旁边还有红醋。 因为是喜宴…就都拍局部， 当天蛮恍神的…整桌都是认识的 有时候要让我先拍，我都以为要让我先吃， 而说不用XD 其中比较有名的， 就属小排翅 焗烤龙虾 乌金伴带子 与黄金鱼肚锅 1. 小排翅以前是一锅，现在是小碗装 http://i.imgur.com/6BJfiKu.jpg 通常会看看，可以考虑要不要加刚刚的豆芽增加口感， http://i.imgur.com/cXo5JcR.jpg 很有名…可是我一直觉得蛮一般的一道菜。 2.焗烤龙虾 http://i.imgur.com/qvsM9aj.jpg http://i.imgur.com/ow6Me4d.jpg http://i.imgur.com/qOE7QLQ.jpg 口感不错但略油，算是一般人会觉得好吃， 但是老人家会觉得…不是清蒸一定是 冷冻的一道料理。 3.乌金伴带子 http://i.imgur.com/a6eFpvH.jpg http://i.imgur.com/kkng8AV.jpg 乌鱼子极神，跟下仑阿利海产的自制海水乌鱼子 互有胜负，严格来说更好一点点。 至於旁边那个培根包干贝…… 整个都是美乃滋味，培根大概是 富统培根的口感。 以前我觉得这道很好吃QQ 4. 黄金鱼肚锅 http://i.imgur.com/F0YmaZv.jpg 这道菜不便宜… 包含自家办的喜宴都有它的身影， 是用鱼肚下去炸出来的， 因为外面多卖的是假鱼肚， 也就是猪皮炸出来的而显得有特色。 就跟凤梨酥包冬瓜，这个包凤梨一样， 口感味道都不差，但不太适合出现在喜宴。 而比较雷的有… 石斑 米糕 羊肉 http://i.imgur.com/xf1swGj.jpg 旁边的配菜没有烫熟，大概完全就是摆盘 而那个羊肉……我吃第一块觉得 x…好硬，於是我给了三次机会， 夹了不同部位，都是一样硬就没吃了 石斑是同桌亲戚都说难吃， 但是没有到这羊肉这麽夸张… 以前青松有名的是鳗鱼米糕， 不知道是不是不擅长用螃蟹… 两只红蟳下方的米糕是一片湿糊， 口感有点像泡一小时半的饭， 是道适合牙齿咬不动老人家的料理呢 QQ -- 以前是极其推荐青松的， 吃过有点被下药的感觉，居然会怀念， 聚餐也跑去那边吃， 没想到这次去吃一个印象破灭… 希望下次再去时品质能有所提升。 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 101.138.77.52 ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Yunlin/M.1496462042.A.F46.html