作者hokhok (一次吃10个)
看板Yunlin
标题[食记] 云林 仑背 阿火肉圆 PK 阿荣肉圆
时间Thu Jan 21 22:57:31 2016
※ [本文转录自 Food 看板 #1MeF6v6t ]
作者: hokhok (一次吃10个) 看板: Food
标题: [食记] 云林 仑背 阿火肉圆 PK 阿荣肉圆
时间: Thu Jan 21 22:56:52 2016
餐厅名称：阿火肉圆
消费时间：2015年/11月
地址：云林县仑背乡南光路30号
电话：05 696-6291
营业时间：09:00–20:00 礼拜二公休
每人平均价位：100以内
餐厅名称：阿荣肉圆
消费时间：2015年/11月
地址：云林县仑背乡南光路1-22号
电话：05 696-9027
营业时间：07:00–19:00 礼拜四公休
每人平均价位：100以内
http://kaohsiungtoeat.pixnet.net/blog/post/179293219
在仑背
我们发现许多店家都是以阿X来命名
或许是当地的特色吧 ?
这次吃的阿火 阿荣便是如此
友人带我们来吃的是阿火
她是听同事介绍的 也一直都是吃阿火
我们之中 无人比较了解仑背
就无从得知~~阿火跟阿荣的历史
两家相隔很近 只是面对面的距离
而吃过阿火後 趁着友人在采买千巧谷之时
我又跑去吃了阿荣 想要了解一下差别
先看看阿火吧
虽然肉圆一颗30不到顶便宜
汤类倒是都很平价
阿火肉圆酱为深褐色
猪肉新鲜很有弹性 皮很Q搭配略甜酱很是美味
现场也有人在现包~制作肉圆
(现包的特色~~跟高雄的赤山肉圆很像~也难怪都很新鲜好吃了)
贡丸汤是朋友点的~不晓得味道如何
油豆腐汤吃来一般
没太大特殊性
鱿鱼羹
羹汤清甜好入口
再来是阿荣肉圆
当天为假日
因为有美凤姐的加持 (凤中奇缘报导过)
店里位置较多
人潮似乎有多一些喔~~~
看看价目表
不管是卖的东西.价钱
阿火跟阿荣可说是大同小异阿
两家可能说好了XD
只差在阿荣豆腐汤便宜了5元 没有虱目鱼丸汤
也多了综合汤的选择 (豆腐+贡丸)
还有多卖一样米糕
依然点了一毛一样的东西
肉圆+鱿鱼羹XD
阿荣的肉圆酱是花生色 甜上许多
才吃上几口 喉头便有些发腻
皮较软烂 感觉肉好像没有阿火多
其实不是很合我胃口
两家鱿鱼份量.口感都差不多
就是阿荣的羹汤比较着重醋味
可能我没那麽喜欢吃醋
会比较喜欢阿火的汤头
米糕部分
有拍到隔壁的XD
就不知道味道如何罗~~~
整体来说
我觉得阿火较合我胃口
浓淡相宜 皮Q许多 也比较耐吃
至於阿荣也是很有自己特色
应该都是各有许多支持者 哈哈
难怪两家都可以驰名许久阿~~~
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※ 转录者: hokhok (114.40.163.240), 01/21/2016 22:57:31
1F：推 jackleespp : 阿荣米糕才是赞R~ 01/21 23:26
2F：推 CValentina : 回仑背必吃啊!! 01/21 23:28
3F：推 huamei1986 : 喜欢阿荣的米糕加辣！！ 01/21 23:29
4F：→ hokhok : 原来我吃错了XD 阿火好像也有被食尚玩家采访过~ 01/21 23:32
5F：推 kuan34 : 比较喜欢阿火 01/22 00:00
6F：推 knalcola : 老一辈喜欢阿荣肉圆，年轻人偏爱阿火肉圆XDD 01/22 00:43
7F：推 ytalan300150: 阿火赞 01/22 02:27
8F：推 baby630 : 给楼楼上：住家附近老一辈都吃阿火唷^^ 01/22 08:33
9F：推 gay7788 : 听学长说过，好像是同个师父，还是阿火是师父之类的 01/22 10:53
10F：→ gay7788 : 有点忘了。所以东西才几乎一样。 01/22 10:54
11F：→ gay7788 : 听到的也是老一辈都吃阿火+1 01/22 10:54
12F：推 t67109 : 阿荣米糕限定 01/22 12:12
13F：推 log3 : 阿火第三代了很久了 阿荣很後来才开 01/22 14:58
14F：→ log3 : 很多人吃阿荣是因为阿火太多人买很早就卖完了 01/22 15:00
15F：推 neawen : 我会去阿火买肉圆然後去阿荣买米糕XD 01/22 18:24
16F：推 Zerobell : 阿火肉圆 阿荣米糕+1 01/23 00:02
17F：推 wm : 推阿火 01/23 11:27
18F：推 YeT36 : 阿火我同学家开的XD 阿火肉圆+豆腐汤 阿荣米糕+1~~ 01/23 17:44
19F：推 gasoar : 觉得阿火太甜，所以都吃阿荣！但老人家都爱阿火= = 01/23 17:52
20F：推 germany906 : 阿火肉圆 阿荣米糕+1! 01/24 11:35
21F：推 shuhuai : 二仑肉圆最好吃 01/24 12:19
22F：推 odke : 我觉得阿荣酱偏甜，是因混有味增，汤清甜不油，推荐 01/25 23:37
23F：推 icy200608 : 阿火是老店，阿荣後来开的!想当初阿荣刚开始是在7-1 03/08 19:57
24F：→ icy200608 : 1搭布帆的，後来赚到移到现在的店面 03/08 19:57