作者bigstupid ()
看板Yunlin
标题[食记] 台西好香蛋饼
时间Tue Oct 20 09:16:12 2015
◎时间: 2015/09/26
◎地点: 云林台西好香蛋饼
◎店家住址: 云林县台西乡邮局同一边路上 约50M的摊位
电话: 0952-778-386
价位: 好像是$30,混着买没特别注意单价
分享心得:
接着之前的游记延伸下来,来到台西溜小孩的最後一站,以下是PTT系列文
[云记] 台西 五条港安西府 很有特色的凤凰城
https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Yunlin/M.1444287034.A.C61.html
[云记] 云林台西 纯朴的国小国中 & 日剧古蹟
https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Yunlin/M.1444429593.A.F93.html
[云记] 海口生活馆 云林台西 吹海风摸蛤仔兼洗裤
https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Yunlin/M.1444690338.A.803.html
[云记] 台西海园 观海亭看海 奇特海螺造型圆环
https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Yunlin/M.1444879919.A.8DF.html
[云记] 台西彩绘村 各国志工彩绘 浓浓的人情味
https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Yunlin/M.1445042058.A.C82.html
好读有图网志版:
http://blog.bigstupidbear.net/2015/10/blog-post_37.html
这里是我们到台西的最後一站,这个蛋饼很特别,里面加了很多配料,听店家说只
有他们这边才有这种属於地方的口味,他已经开了快三十年了,以前在邮局对面,
後来才搬到邮局这边,我本来还跑错边:(
中午时刻,我们去台西国小时,有特地绕来找这家店没找到,问旁边店家才知道他
还没有开,店家说他要到下午2点半才会开,本来要放弃了,结果最後一个景点,
台西国际彩绘村也在这附近,所以去完彩绘村後就来排队啦
这家正式名字是『丁式』台西好香蛋饼,很明显是台西的口味,因为台西一堆人姓
丁啊。
注意,排队时要跟左边包装的小妹或妈妈登记,他会写在纸上,以这个为准,你可
以在此时去买其他饮料,再回来拿
其实在制作过程跟一般葱油饼差不多
煎一煎,然後再打颗蛋(或者是双蛋,超罪恶的吃法)
最後加酱油或加辣
最大的特点在口味,这个面团里面有高丽菜、芹菜、红萝卜、肉、葱,所以吃起来
内馅完全是蔬菜的甜味,蛋也很香,与其说是蛋饼倒还比较像『加蛋馅饼』,经过
时可以来吃看看。
至於内馅的照片,我一下就吃完了....下次有机会再补图吧
台西好香蛋饼
云林县台西乡邮局同一边路上
电话:0952-778-386
可以电话预约 我有看到老板接电话~~
营业时间:
14:30开始
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