◎地点:云林土库 ◎店家住址:云林县土库镇中正路194号 电话:05-6629306 0952769922 价位:30元 分享心得: 图文网志版：http://www.wretch.cc/blog/Alisa0415/32901907 ----------------------- 这家好久好久前就想介绍了. 这间是我家爱吃传统甜食的老爸最爱的汤圆店.. 大概吃了一二十年了..从我国中时我老爸就常常买给我们吃.. 它家的汤圆、冰品、甜汤、烧麻糬、甜粽冰、芋圆、豆花、年糕... 全都传统手工制作.好吃！ 这间以前是开在土库有名的阿海狮鸭肉面线旁边..共用ㄧ间店面. 後来鸭肉面线换新址了..黑金也搬到它的斜对面去. 小小店面.很容易被忽略掉.是很传统的古早味 这家曾经接受媒体采访过几次 冬天和夏天供应的食物不太ㄧ样. 冬天以热汤圆豆花和烧麻糬为主. 夏天则以冰品为主(夏天有我很爱的甜粽冰^^) 这家是父子二代共同经营..所有食材全是自家当天手工制作.. 花生汤、红豆汤、圆仔...全是自己来 我爱它家的甜汤..不论红豆汤或花生汤..口感都很绵密好吃 自家制作的芋圆..口感弹Q又好吃 我和我家老爸最爱吃它家的汤圆..也是自家手工制作. 不够的话当场现捏 这汤圆很Q.超好吃的..特别是吃冰的.口感很棒. 不论热的或是冰的.口感都很赞 而且老板给的份量都很大.^^ 有时候我会加入豆花..豆花也很绵密好吃 还有一个ㄧ定要推荐..就是冬天特卖的烧麻糬 浸泡在糖水中的麻糬.看起来白白胖胖的好可爱 烧麻糬的吃法很特别..是加入花生粉直接吃 也可加入芝麻粉..怎麽吃都美味..麻糬吃起来很Q..软软的又QQ的. 而且虽然是甜的.吃起来却不腻..好好吃 还有..它家过年卖的年糕也超好吃的. 这几年过年我家都有买..而且还是买一整寻的. 它家的年糕虽然比较贵..这是因为它是用传统制法.费工的用古蒸笼蒸成的 口感根在超市买的完全不一样.我爸超爱吃的.. 每年都买一堆..过年完还是冰在冰箱慢慢吃.. 记得前ㄧ两年我有次去买烧麻糬和汤圆时. 看到一位大约八十几岁的老先生. 骑着脚踏车很不稳的来店里.点了热汤圆和烧麻糬吃.. 老板说"这个老先生是住在土库过联美大桥的村子里. 每天中午和晚上都会来店里吃汤圆和烧麻糬." 哇...我太佩服他了..联美大桥满大的耶.. 老先生年纪那麽大了.还可以ㄧ天骑两次车来土库. 而且还不腻的每天连吃两餐的汤圆和烧麻糬. 太佩服他了 最近冬天很冷.. 冷冷的天气里.不妨来吃碗热汤圆和烧麻糬吧^^ --

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