邱永和豆浆大王 地址：云林县斗六市中山路278之1号 电话：05-5336476 时间：18：00~10：30 图文: http://paine0602.pixnet.net/blog/post/26993983 这次父亲节回家，去了一家好吃便宜而且相当有特色的早餐店-邱永和豆浆大王～可别 以为他真的很简单的就像是其他家的永和豆浆，这家店的秘密武器真的很特别，让我父母 亲直说以後早上到斗六大卖场去时，都要「顺路」经过这家早餐店吃早餐，可见有多吸引 人！ 在中山路上的的永和豆浆大王~是卖晚餐宵夜早餐专门店~从晚上六点开始营业至隔天十点 夜猫子真幸福 一进去就瞧见店员阿姨在煎蛋饼~看起来不起眼对吧？！等等你就知道 价位都是乡下的便宜价格,菜单也是花样多到眼花撩乱 不过早餐店应该就是几种东西,但是都可以互相搭配所以变成这麽多菜色 可别看花了 墙上老板就贴着 店家的人气商品就是「自创酱料」搭配姜丝 重点在於「本店各项产品都可以搭」 馒头？ 油条？ 蛋饼？ 告诉你，全都可以！ 冰豆浆，一大杯十元！ 绝对超过330c.c~便宜 不知道十五元大杯的是有多大？！ 油条10元~ 我妈说不可思议,连我家这个「乡」下都要一条十二元,这个「市」区只要十元喔！ 蛋饼，NT.15~ 他看起来的确是比较普通,全麦的外表让他看起来丑了 不过煎的很脆一眼就知道,是走皮脆香酥的路线 蛋有点少，下次我想叫他给我两份蛋 这就是店家的秘密武器 不用钱的「姜丝」，无限量的「酱油膏」,来点辣油也不错 把大量的姜丝跟酱油膏加在蛋饼里 我怎麽也没想过，原来蛋饼这样吃也好好吃！ 那个酱油膏，一点都不死咸 带点甜甜的滋味（加了不少糖喔） 莫名其妙的跟姜丝居然这麽搭 更妙的是 加很多姜丝跟酱油膏的蛋饼 居然会对味耶，完全不觉得姜丝的呛辣 反而觉得姜丝的丝脆口感包夹在蛋饼里 激荡出令人诧异的火花 真的不会形容啦 你来吃过就知道 夭寿便宜的发面饼，一个才十五 比我手还大上不少,这个就有点像是葱花酥饼（有加发粉的那种） 我觉得口感还好，发粉加了是真的很多。 我比较爱手工揉的口感，不是面粉发的口感。 胡椒盐葱花的味道只会出现在一小区域 其他地方会感觉比较没味道（白白的） 这时候居然沾姜丝跟酱油膏也不错（後来，连我老爸的油条也拿来沾了） 因为觉得很好吃,所以又加点了一个小笼汤包 一笼NT.60，但是有八个「大笼包」 连塑胶汤匙都快要撑不住了啊！好恐怖的份量，真的是比一般的大。 这个不是小笼汤包，是紮实的大笼包啦！里头的内馅味道十足就是个肉包， 肉味葱味都很明显。而且不用加酱，就觉得味道好重喔！ 那个皮我很爱，吃起来是那种像水饺QQ的 但是我还是加了姜丝跟酱油膏（哇哈哈） 没想到加进去，不会更咸，反而加了点甜。 更好吃啦！ 为了吃姜丝跟酱油膏，我想我可点很多东西来吃吧！ 心得：这家店真的是太有趣了，我想大家会被吸引进来，一定是很爱这家的姜丝酱油膏， 这两样的味道真的很妙，跟啥都好搭！我看到有人点油条蛋饼，加上一堆酱油膏跟姜丝， 老爸如法炮制的用蛋饼去包油条，沾酱之後也很夸奖耶！这家的姜丝跟酱油膏每天用量一 定很大，我看大家都「吃不怕」啊！不过幸好的是，因为这种东西是属於配料，我想不会 有人想吃酱油膏姜丝吃到饱的啦！店家这一招真的很聪明，可以吸引不少顾客。但是他们 东西本身其实就真的还不错吃，而且价位对在北部生活很久的我来讲根本就是「便宜便宜 」！ 很推荐有来云林斗六玩耍的朋友，到这里吃个早餐（晚餐应该也可以啊），嚐嚐这个真的 很不一样的酱油膏姜丝蛋饼或者小笼包吧！ --

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