作者queenabebe (点点小姐)
看板Yunlin
标题[食记] 斗六-京城北方面食馆
时间Fri Jun 18 20:12:21 2010
◎地点:斗六
◎店家住址:云林县斗六市永昌西街47号
电话:05-5370882
图文网志:
http://zzb.bz/53U8k
心得分享:
这是我最爱的牛肉面首选-京城北方面食馆
现在才发现原来它没有招牌!!!
虽然店内位子很多但依旧常客满,menu
价格不便宜…很多东西都是现做的要等
如果很饿的话请三思
佐料区-很狼狈的样子 因为店里实在是好多人呀!!!
他们有搭配好的酱料…我超爱家他们家的特调酱油&特制辣椒
佐料区的後方是现做区… 让客人吃的安心 (有点像小南门被人看光光啦)
以下开始请各位原谅我忘记调白平衡这回事 @@
牛肉馅饼 NT.40 很大一个,吃这个请小心因为里面会有汤汁流出来
皮很薄,馅料很多 咬下去牛肉快炸出来了
牛肉汤饺 NT.88 (不含牛肉) 超大一碗,十颗水饺
汤是牛肉面的汤底,对女生来说份量有点多,常常吃不完
我觉得他们家的水饺是我吃过的汤饺里最大颗的
料又很实在,那天吃到六颗就饱了
半筋半肉极品牛肉面 NT.128
半筋半肉滑顺的口感依旧是我的最爱…肉有五片 (一片被小妹吃了 )
汤表现得普普…记得以前的味道不是这样
现在感觉在喝酱油,重点是面不熟
一点都不熟,可能是生意太好
但这却让我吃的非常痛苦
牛肉很好吃倒是真的
牛肉面最重要的三大环节~汤头、面Q、牛肉
但看来京城合格的也只有牛肉
美味:★★★☆☆
服务:★★★☆☆
总结:
这次对京城有些失望,面竟然没煮熟!!!
面条一咬下去还可以看到面芯没煮透~超夸张
汤的水准也下滑了…难道一间店出名了就会落入这般窘境吗 ?
不过水饺真的好好吃呀
事後跟柜台反应面条没熟的事情,他也只是笑笑的没多说些什麽
看来我应该会过好一阵子才会再次想起京城的好
店家资讯
住址:云林县斗六市永昌西街47号
电话:05-5370882
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◆ From: 114.41.78.58
1F:推 kighty:我觉得卷饼很好吃XD 06/18 20:26
2F:→ queenabebe:本来是想吃卷饼~但是眼残画到馅饼 囧 06/18 21:03
3F:推 blueanything:这家本身价位有点小贵,但是真的吃完有价值!! 06/18 23:22
4F:→ blueanything:牛肉有够大块吃起来就跟别人不一样~ 06/18 23:22
5F:推 gto26:明天 帮你跟老板反应一下,计画中有可能虎尾要开分店了 06/18 23:45
6F:推 summeruse:馅饼必点的>U< 06/19 02:32
7F:→ OPpsyche:确定要在虎尾开店吗 ... 分店开到虎尾品质都变差=.=" 06/19 06:19
8F:推 hsun48:这间好吃:) 06/19 09:42
9F:推 gto26:今天有问了一下 虎尾开店还在考虑中,不过如果开店的话, 06/20 00:30
10F:→ gto26:会是店长过来虎尾店 06/20 00:31
11F:推 gto26:服务生的事,是最近都是新近员工,我有请老板加强训练了 06/20 01:31
12F:→ queenabebe:感谢G大帮忙反应…别让京城堕落下去 :) 06/21 00:05