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标题[新闻] 斗六火力鸡 老饕闻香来
时间Fri Sep 5 10:06:35 2008
斗六火力鸡 老饕闻香来
【联合报╱记者李锌铜／斗六报导】 2008.09.05 05:01 am
斗六市明德路、中山路口的「火力鸡嘉义火鸡肉饭」，火鸡肉和火鸡香油是最大特色。
记者李锌铜／摄影
「吃火鸡肉饭，不只要吃出肉的嫩，更要闻出饭的香。」常吃火鸡肉饭的老饕，一语道
破吃火鸡肉饭秘诀。斗六市明德路、中山路口「火力鸡嘉义火鸡肉饭」，每到用餐时间
，火鸡香油阵阵扑鼻；近20种小菜更是漂亮又可口。
「火鸡肉饭要抓住人的口，最先抓住人的鼻」，只要经过火鸡肉饭店前，店内传来的香
味，就像一只无形的手，牵着人的鼻子进店。热腾腾的白饭加在碗底，放上些许肉白的
火鸡肉，1小片咸腌瓜，当然，更少不了香喷喷的火鸡香油，这也是整碗饭最大的卖点。
内用每碗30元，外带小40元，大50元。除了火鸡肉饭，还有卤肉饭，光是看锅里的肉燥
卤汁，就让人心动，价格一样。
店老板郑致伟说，火鸡肉、卤汁、火鸡香油，都是从嘉义的中央厨房送来，保持一定的
鲜美品质。30元卤白菜入口即化，酸中带甜；30 元的下水汤，弹性适中，汤头鲜美；
15元的味噌汤，豆腐滑嫩，黄汤可口，都是单点率最高的汤品。
五颜六色的小菜，色香味俱全，一盘盘放在柜台上，很难不让人想多看它一眼，从清爽
的凉笋、茄子，到肉卷、火鸡肉片、三色蛋，任君选择。
地址：斗六市明德路89号，电话：（05）5322050， 营业时间：10:30～20:30 。
【2008/09/05 联合报】@
http://udn.com/
http://udn.com/NEWS/DOMESTIC/DOM5/4504435.shtml
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◆ From: 220.131.41.17
1F：→ tsd:这家好吃,但是就是价位跟附近比较贵了一些 09/05 10:08
2F：推 t010081:镇北平交道旁的嘉义火鸡肉饭 在斗六历久不衰啊 09/05 12:25
3F：推 Saadat:好吃，但是很贵 09/05 12:50
4F：推 mj812250:太贵了! 改推附近的黄家鸡肉饭 09/05 13:31
5F：→ MINI52716:很想嘘!之前去买外带,结果里面有只死掉大苍蝇,幸好我还 09/05 14:10
6F：→ MINI52716:没吃下去,拿回去店家理论,店家还不理我,我就说我要退钱 09/05 14:11
7F：→ MINI52716:他们就看了一眼,说再换新的给我,我才不要勒!看到都想吐 09/05 14:12
8F：→ MINI52716:了,谁还要在吃~而且态度很差,好像都不是他们的错似的 09/05 14:12
9F：→ MINI52716:从此以後没在过去,也叫同学朋友不要去,那麽贵态度又差 09/05 14:13
10F：→ kiac00090:不是有可乐供应吗= = 09/05 14:18
11F：推 redtears:态度差+1 我至少三年没去吃他了~(才在这不到四年) 09/05 14:26
12F：推 sky80354:这家很贵吧 平交道那家比较好~ 09/05 14:30
13F：推 bymeee:这家超贵 夜市那边有一家超好吃的!比这家还好吃到翻>"< 09/05 15:31
14F：推 pink13c:平交道那间我家人常买，超好吃的… 09/05 16:08
15F：推 ilovedavetao:都没有人推荐阿琴火鸡肉饭吗?(默) 09/05 16:26
16F：推 elvanpenz:我比较常去华珍 阿琴也不错～ 09/05 16:48
17F：推 j8g8au:对在嘉义生活近5年的我来说这家不好吃也贵也态度差.推2F~ 09/05 17:43
18F：推 avorange:推镇北平交道 买２个也外送 老板就甘心的！ 09/05 17:48
19F：推 tBeer:镇北平交道怎麽走阿 XD 09/05 20:11
20F：→ j8g8au:就民生路往斗高方向骑.一直往左手边看^^"会看到平交道时.左 09/05 22:49
21F：→ j8g8au:转往平交道去.不用过.在右手边.甲意卤肉饭的隔壁就是了~ 09/05 22:50
22F：推 easycoming:在斗六活了23年从没吃过 09/05 23:35
23F：→ j8g8au:不是住附近好像比较不知道.那间感觉很低调..... 09/05 23:43
24F：→ daflcorn:阿琴才是王道!!! 09/06 10:47
25F：→ etnba:推阿琴,但肉太少~ 09/08 01:05