作者biobluesheep (逼哀欧小羊)
看板Yunlin
标题[饮食] 北港小吃
时间Sun Sep 16 23:14:15 2007
咳咳..
近日发现了云林版,
发现北港也有乡民真是倍感温馨,
如有外地过来想品尝北港美味小吃的可以参考看看这篇。
依据个人在北港18年的居住经验,
推荐几家我觉得很好吃的店家。
1.面线糊:
这面线糊可说是北港特有的小吃,在10岁那年,我曾经到高雄吃过一碗所谓
的"面线糊",後来上菜之後发现那只不过是碗煮烂的蚵仔面线...
店家位址与特色:
推荐有两家,一家位於北港运动公园右边的街道,也就是所谓的大排档?
这一家面线糊的特色便是免费柴鱼汤,也有鸡肉饭.卤肉饭.油饭等等.
他们的鸡肉饭跟一般鸡肉饭不太相同,是用一块块的鸡肉下去做的,
不是那种一条一条丝状的鸡肉饭。
吃这家有个小技巧,在靠近中午的时候去吃最好吃,
因为这样面线糊的『糊』度最好,柴鱼汤也比较够味。
另外一家位於妈祖庙後方街区,好像有被美凤姐访问过,不过特色好像就少了一点
跟上面那家比较起来,他们的饭比较不好吃,但面线糊就是这家比较好吃,而且每
碗都会附上一小块卤蛋白..那滋味真是..啧啧:p
to pedrel:
详细位置是在妈祖庙正後方的那一条大街左边,一过去就能看到,
开店时间大概是凌晨5点到中午左右。
2.阿不倒
说到北港卖饭的,大概无人不知阿不倒吧。
店家位址与特色:
妈祖庙前大道直直前进,有很多小巷子,锁定右边下去找就会找到。
极度推荐店家的茶碗蒸跟排骨饭,都与一般的不太一样。
他们的茶碗蒸是『汤类』,用柴鱼汤下去炖煮,里面有多样配料,微甜
微咸,十分好吃。
而排骨饭则是相当大块的肉块,炖的嫩到乱七八糟,入口即化,跟一般
的便当排骨比简直是天壤之别。
营业时间大概是下午五点到晚上11点左右。
先介绍这三家吧,明天还要上班,
我要努力去背饮料比例表了>~<
改天再来打。
各位云林同学们晚安:p
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◆ From: 219.86.107.210
1F:推 pedrel:^^ 第二家面线糊的位址可以再详细一点吗~~感谢~ 09/17 01:21
※ 编辑: biobluesheep 来自: 219.86.107.210 (09/17 01:34)
2F:推 tendi:推阿不倒~ 笋丝饭也不赖的说~ 是吧~ T版主 09/17 01:56
3F:→ birdya:阿不倒好吃到炸... 09/17 20:01